
平常吐司抹巧克力或是花生已經弱掉了,牛奶抹茶醬也可以先擺著一邊,晚一點再吃!因為現在可是出現了,擁有神級美味的奶油焦糖醬啊~而且在家自己DIY,只要四個材料就搞定了,連小編這個懶人教主都決定做做看了呢~快來看看這超簡單的做法吧(゚∀゚)
請先準備超簡單的4樣材料!砂糖、奶油、鮮奶油,還有適量的海鹽,根本就是家裡都會有的東西嘛~
先把奶油融化之後,再加入砂糖均勻地攪拌,砂糖們快點跟奶油結合吧(`3´)
這時候就耐心的用小火慢慢把糖煮成液體,要小心不要燒焦了喔!
慢慢煮成焦糖色,是不是看起來HEN不錯咧?再加上鮮奶油讓口感更醇厚,小編已經流口水了啦~
撒上海鹽更可以讓甜味更有層次喔!大家常常聽到的焦糖海鹽就是這個樣子啦~放涼之後,找個可愛的小罐子把它裝起來吧!
早餐來片甜蜜蜜的焦糖吐司,保證一整天都能夠有滿滿活力吧~
除了當作抹醬之外,也可以拿來淋在拿鐵上面,在家也能喝到美味的焦糖瑪奇朵囉(*゚∀゚*)
影片授權來源:Kevin大主廚 甜在心滑滑順順焦糖醬