大家喜歡吃義大利麵嗎～雖然常常有在家自己做的衝動，但總覺得從備料到料理，真的是豪麻煩吧！畢竟小編也是懶人首席，怎麼會不懂大家的辛苦(ﾟ∀ﾟ) 所以今天就要教大家超級簡單的「蒜辣義大利麵」，這樣以後在家也可以吃到美味的義大利麵啦♡
來喔首先是備料的部分，材料都是家裡會有的東西
橄欖油、蒜頭、辣椒還有主角義大利麵兒~~~~ 調味料只有鹽巴是必備的，剩下的可以視自己喜好
把辣椒還有蒜頭都給他切好，辣椒怕太辣也可以去籽，但還是要有點點辣才好吃啦(`3´)
切完之後，把橄欖油倒進鍋中，稍微熱鍋之後再把蒜片加進去
※注意火不要太大，不然蒜片會燒焦唷！
冒出香氣後再把辣椒加進去，等到蒜片變成黃色之後就把火關掉，用餘溫煎成金黃色的
接著就來煮義大利麵啦！小編建議選擇義大利直圓麵會比較適合唷~~~~~
煮到麵條Q談後，就可以起鍋啦！到目前為止的步驟，都超簡單的吧各位(ﾟ∀ﾟ)
把麵條倒進蒜辣油鍋中，然後拌炒均勻，也可以加點巴西里增加香氣，如果家裡沒有的話也可以省略，黑胡椒也是可加可不加~
攪拌均勻之後就可以擺盤惹，記得把辣椒擺在上面，這樣顏色比較漂釀d(`･∀･)b
將將！下次就用這一道征服男友的胃吧！
如果覺得配料太少，也可以加點雞胸肉或是海鮮，清炒吃起來比較不會膩唷~~~~
影片授權：大雲文創
