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珍奶控們搓起來!在家5步驟GET「手工珍珠」超簡單,以後不用怕排隊還喝不到啦~

07 Aug, 2018

最近這幾年常會爆發出一些食安事件,因此也有很多人都會開始自己做料理惹(這樣也比較省錢QQ)但沒想到就連國民飲料珍珠奶茶的珍珠都能自己做RRRRR,之後就可以自己泡茶、牛奶,在家也能自己做出珍珠奶茶啦*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚

 

 

 

 

首先要準備材料!水100公克,黑糖粉70公克,地瓜粉150公克,如果是家庭就準備雙份、四人份(?)

接著第一步將黑糖粉加入水中煮滾

 

再來第二步~沸騰的黑糖水加進地瓜粉中攪拌,沒那麼熱之後就可以用手揉捏成麵糰惹~

 

 

揉成麵糰之後,先將麵團壓扁,再切成方塊狀~剩下最後兩步驟囉,484很簡單(๑•̀ω•́)ノ

 

 

接著就是將一塊一塊的麵團揉成球型,在柔的時候如果會黏手就再加一些地瓜粉,只黏你口不黏你手^_<

 

 

最後一步啦~揉好的球狀麵團放進水中煮滾,再悶一下就可以囉ε٩(๑> ₃ <)۶з

 

 

 

完成~484長得很可愛ヾ(●゜▽゜●)♡ 而且看起來超可口的RRRRRR,以後小編失業就來賣這個好惹(母湯亂共XD)退休後再來賣啦(゚3゚)~♪

 

 

影片授權來源:【小田太太の玩樂廚房】黑糖珍珠粉圓How to make bubble tea~ 自製珍珠簡單學~純手工