
誰說想做蛋糕一定都要出動烤箱麻煩得要命!今天教大家一個懶人or小資外宿女,只要有一咖平底鍋跟瓦斯爐,就能端上桌的超簡單蛋糕!
首先~麵粉這種材料當然是一定要的,真的是不需要再說明啦,只要注意這個是用『低筋』麵粉做的就可以~然後加兩顆蛋進去!
然後我們今天做的是超酷的養樂多口味唷!!所以記得要加養樂多進去,嘻嘻~一定要多買幾瓶的呀,因為邊做就會不小心一邊一直喝~蛋糕還沒做出來,就先灌好幾瓶下肚惹!
然後把麵糊攪拌均勻之後,用小火慢煎~一次不要弄太大一坨~小小的一團,其實伊編覺得這個比較像銅鑼燒或煎餅的感覺噎!
只要煎到上面開始冒泡泡之後,就能翻面囉~一樣兩面都煎到金黃色,然後搭配你會聞到蛋糕的專屬香味飄出來,就可以起鍋啦!真的簡單到讓人懷疑人生欸!
配上一些你喜歡的新鮮水果,喜歡甜一點的看要不要偷加一些蜂蜜,總之,這個超酷的養樂多蛋糕真的超級好上手,給手殘少女們指引了一條明燈啊!