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家裡剩一堆冷凍餃子吃膩了?只要簡單5步驟變身,做成會牽絲的「餃子起司飯」端上桌就秒殺!

19 Feb, 2019

作者:曺宣敏、趙庸辰 譯者:陳品芳

 

 

 

 

只要有冷凍餃子和冷飯,就可以做出這道超簡單料理!不僅能代替正餐,也能當宵夜喔∼

 

食材

白飯 200g( 1 人份)

冷凍餃子 150g( 11 個)

辣椒醬 2 大匙

麻油 1/2 大匙

莫札瑞拉起司 70g

起司切片 2 片

 

1 將冷凍餃子放入可微波的容器裡, 包上保鮮膜之後,用剪刀剪出3~5個洞,再用微波爐加熱3分鐘。

 

 

 2 用剪刀把餃子剪碎。

 

 

3 加入白飯、辣椒醬、麻油均勻攪拌。

 

 

4 將餃子飯倒入可微波容器中,莫札瑞拉起司撒在上面,要像甜甜圈一樣中間留下一個圓形的空間。

 

 

5 將起司切片切成三等分放在中間,用微波爐加熱兩次,每次2 分鐘。

 

 

步驟5:撒上一些香芹粉,顏色會更好看。

 

 

內容由 采實文化《10分鐘做晚餐》提供