英國歌后 Adele 一直都有著比較豐滿的身形，雖然早年曾經一度有瘦下來，但狀態還是比較反覆。然而，最近 Adele 就被拍到瘦了不少，整個身形的骨感也重很多，讓人猜疑是否有愛情滋潤的同時，亦有說法指她是採用了一種名為 Sirtfood Diet 的飲食方法。
有指每次 Adele 為了演唱會瘦身時，都會選用這個 Sirtfood Diet 的減肥方法，讓她可以輕鬆瘦下來。Sirtfood Diet 是由營養學家 Glen Matten 提出，透過吃某類特定的「Sirtfood」來調節身體的新陳代謝、炎症和衰老水平。所謂的 Sirtfood 其實就是含有豐富多酚成份的食物，能夠刺激身體的「乙酰化酶」蛋白質，從而能啟動身體的燃燒脂肪模式，做到減重效果。
這些 Sirtfood 包括綠茶、柑橘類水果、羽衣甘藍、藍莓、蘋果、黑巧克力、咖啡、豆類等，它們不但可以增加身體燃燒脂肪的速度，亦可以促進肌肉生長。不過，要進行這個 Sirtfood Diet 時也不是可以放任吃這些食物，而是在頭 3 日要先把吸收的熱量控制在 1,000 卡路里內，第 4 至 7 日就可以吸收 1,500 卡路里。而且，要減肥效果顯著，最好還是配合適量運動，例如 Adele 就配合了 pilates，才能有明顯的減肥效果呢！
【延伸閱讀】
