EBC噪咖全新網路節目《莫札特餐酒館》將於4/14(四)首播，節目由鋼琴男神嚴俊傑與型男中提琴家Eddie聯手主持，兩人於節目中大展身手，示範各道美食的料理製作過程，並分享他們多年音樂路的秘辛故事。《莫札特餐酒館》也於今日公布主視覺海報，將節目中美食、美酒、音樂與天菜型男的搭配呈現，一次滿足視覺、聽學與味覺的三重感官享受。
型男中提琴家Eddie為三金典禮的表演常客，更是各大演唱會的古典音樂製作與樂手統籌，曾與莫文蔚、陳奕迅、徐佳瑩、久石讓等歌手名人合作。而鋼琴男神嚴俊傑則是自13歲獲國際柴可夫斯基青少年音樂大賽第三獎起，便活躍於國內外樂壇，演奏足跡遍及歐亞等世界五大洲。於音樂領域皆有不小成就的兩人，卻都是首度跨界擔任節目主持人，讓他們坦言壓力不小。
(圖片提供：東森)
深耕古典音樂領域多年的兩人，紛紛感嘆音樂路不好走，不但練習過程極耗費心力，職業傷痛更是家常便飯。嚴俊傑表示人們常有音樂人很好賺的迷思，但一場音樂會要彈不知道幾萬個音，一個音可能才五毛錢，更不用提大量的練習跟準備。他更曾不只一次彈琴彈到指甲跟肉分離，但仍要邊流血邊彈下去。「有一場演奏會，我彈到一半指甲就開始裂了，但彈琴的重心就放在指尖，而且演奏不能中斷，彈到後來琴鍵上都是血。」。
(圖片提供：東森)
Eddie則難忘他在光良的演唱會的經歷，當時他要SOLO演奏梁靜茹的歌曲且難度不小，不料彩排時他不慎搶拍，上場前還得知梁靜茹本人就在台下，讓他超級緊張。還有一次在莫文蔚演唱會上樂譜被弄飛，讓他當下腦袋一片空白。「因為我學弟覺得沒黏翻譜比較好翻，沒想到莫文蔚走過時，她長裙裙擺一揮，譜就全部飛了出去。」他笑說自己趕緊拿著弓去撈譜，想著能撈幾張算幾張，還好撈到還未演奏的樂譜，但中間有一段還是只能靠記憶演奏，但也好在這兩次的表演最後都有順利過關。
EBC噪咖全新網路節目《莫札特餐酒館》，4/14(四)起每週四21:00於噪咖YouTube平台首播上架，敬請期待。
