不只是觀光客，連台灣人自己到九份、十分都超愛吃的花生捲冰淇淋，沒想到在家裡用4個材料就能輕鬆做出來！最近天氣越來越熱，實在HEN需要好好筆記下來，沒事DIY一個來消暑一下Ｒ～
登愣～你沒看錯！94蛋餅皮沒錯～其實任何薄薄的皮都OK，這裡YouTuber選用了較厚實的蛋餅皮，感覺好像有點妙Ｒ～真的好吃嗎？！
步驟一
把花生去皮之後，跟著餅乾一起刷拉拉～倒入廚房塑膠袋中，使勁壓碎它！（這過程感覺超療癒～吃個冰還可以順便發洩情緒，真好XD
都磨成粉了～（啊！舒爽～
步驟二
經過剛剛一番折騰，都流汗惹～趕緊來挖冰淇淋啦～挖好挖滿２大球，通通放到蛋餅皮中間！
再撒上自製REMIX版花生粉，DIY的好處94愛灑多少，高興就好！！來來來，多一點多一點～全都撒上去！
步驟三
將蛋餅皮上下左右捲起，再包上保鮮膜對切就完成囉～一開始先在下面鋪保鮮膜會更方便哦～
挖賽～做得有模有樣，雖然還可以看到蛋餅皮上的蔥花，但是完全不影響口感，吃起來反而ＱＱ彈彈超有嚼勁～花生粉加上花生餅乾的DOUBLE效果也讓整體更香惹！！
蛋餅皮只要用微波爐稍微加熱軟化就可以做出軟嫩Ｑ彈的花生捲冰淇淋啦～下次小編早餐用的餅皮要先留一些拿來DIY啦！！
