面對生活的繁忙,要是能投資空閒時間小啜一杯,想必對於不少人來說,都是簡單且幸福的事情。今日,編輯就為了懂得享受生活的各位,整理出台南2022年新開幕的5間餐酒館,就問一杯微醺下肚,人生還有什麼是過不去的。
台南新開幕餐酒館1:Bena Bistro貝納餐酒館
「Bena Bistro貝納餐酒館」是位於台南遠百附近新開的餐酒館,深色系的外觀,讓人還沒入內就感受到它神祕的魅力。裡面一共有3層樓,一樓主要是吧檯區,讓人可以一邊和調酒師隨心談天,一邊細細品味各式各樣的酒飲,而二、三樓則分別有獨立包廂的設置,供人在生日或有活動要慶祝時,在裡面大肆暢飲、聊天也不擔心會打擾到其他客人。在餐點部分,「Bena Bistro貝納餐酒館」也推出油封鴨腿、牛肝菌燉飯等精緻西式餐點,近期要是不知道要和姊妹、朋友去哪裡聊天說是非,不妨可以把這間收藏起來唷!
地址:台南市中西區民族路二段189號
營業時間:週一至週日18:00到2:00
電話:06-2220006
台南新開幕餐酒館2:榕洋行 RON & COMPANY
藏身於台南小巷弄中的「榕洋行」,是一間由老宅改建而成的餐酒館。而且在早上的時候,它還是一間坐擁高人氣的咖啡廳,透過照片可以看到,內部的裝潢,店家主要保留了原始的復古氣息,多增添了一些老派西洋咖啡廳的色調,不但不突兀,反倒突顯出該店跟別人不一樣的風格。而店內一共有地上3層和地下一層樓,像是地下室和一樓,主要就是酒吧和咖啡廳結合餐酒館的設計,三樓和四樓則分別以預約制的高品味社交會所,和藝術展演空間為主。餐點和飲品上,榕洋行主打將台南在地食材,開發成新穎又不失美味的中、西式料理,並且在調酒和咖啡等品項上,也都讓人品嚐過就唇齒留香,喜歡一次感受多樣氣氛的你,不妨有時間可以到訪朝聖一下。
地址:台南市中西區開山路29巷24號
營業時間:週一至週日11:00到2:00
電話:06 221 2280
台南新開幕餐酒館3:咫尺角落
同樣位於台南,且在今年新開幕的餐酒館「咫尺角落」,早上的它是咖啡廳,到了晚上則會換上不同面貌,變身超Chill的酒吧。本身從獨棟老宅改建而成,店門前還有一大片庭園,無論白天還是黑夜,這兒都是大家拍美照的勝地,走進店內,暖色調配上布廉的設計,還給人一種置身英國老酒吧的感覺。
而「咫尺角落」的餐點,在白天除了有各式各樣,營養均衡又美味的早餐盤,到了晚上,他們還有推出像是烏龍冷麵、炸餃子等不同風格的料理,再配上調酒師精心呈上的各類調酒、威士忌或是精釀啤酒,放假日來這兒享受,整個人絕對都會由內而外徹底放鬆的。
地址:台南市中西區武德街22號
營業時間:週一至週日10:00到17:00、18:00到1:00(週一休息)
電話:06-2231035
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台南新開幕餐酒館4:漫草㺵靈
「漫草玖靈」主要藏身於台南年代最悠久的自強老街上,以復古老房子改建的裝潢,一走進去,就可以看到具台灣特色的一整面紅磚牆,被完整保存下來,搭配內部其他較現代感的設計,讓人都會不自覺深陷進該店的魅力中,此外,「漫草玖靈」在餐點上的設計和用料也毫不手軟,像他們就有推出小牛戰斧、松露薯條,以及在前菜麵包上,用鮭魚卵和兩大顆干貝製成的精緻餐食,每吃一口味蕾都會被驚艷到;而調酒上,店家還會根據客人口味的喜好,推薦店裡調酒師研發的特調,有的酸甜,有的喝起來則帶有木質調性,感興趣的你,快把這間放進自己的口袋名單吧!
地址:台南市北區自強街50號
營業時間:週一至週日18:00到00:00(週二休息)
電話:06-2210939
台南新開幕餐酒館5:House bar
最後一家要介紹的餐酒館,是位於台南東區的老屋餐酒館「House Bar」,該店就真的經營於一般住家內,要是沒有多加留意,很有可能就會從旁邊經過,也不知道裡面藏有一間酒吧。而店裡除了主打各式各樣的調酒,就連美食餐點也是品嚐過一次,就讓人願意成為忠實顧客一再光顧,像是他們家的紅酒起司牛肋條,一口吃下肚不僅軟嫩又Q彈,融化後更顯濃郁的起司,也會讓人吃到停不下來,要是覺得稍嫌油膩,還能邊細品各式各樣的特調飲品,無論平日或休假,這裡都是適合在夜晚前來小酌的好地方。
地址:台南市東區立德二路17號
營業時間:週一至週四20:00到2:00、週五至週日20:00到3:00(週二、週三休息)
電話:0986-875-925
以上5間位於台南新開幕的餐酒館,大家有對哪一家產生興趣並想造訪的嗎?不妨可以先將它收藏起來,待放假或有空的時候再相約朋友、另一半一同去朝聖也不遲唷!
主圖來源:IG@mancao.90、@ronandcompanytainan
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