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換季吃甜好心情!2024少女櫻花系抹茶甜品:亞尼克、CREMIA,全家限定「芝芝茶凍雪糕」必吃

18 Mar, 2024

每年春季最期待的除了粉嫩又浪漫的櫻花系列商品之外,這個季節正好也是日本抹茶採收季,所以也會有許多相關產品,你也喜歡抹茶沈穩又有層次的味道,又或者是櫻花帶來的視覺美感嗎?下列整理9款2024春季櫻花與抹茶的新品、甜品。

亞尼克×堀井七茗園

1.宇治抹茶生乳捲、宇治抹茶巴斯克生起司

「亞尼克」今年與京都宇治的百年老茶鋪「堀井七茗園」合作推出5款宇治抹茶甜點,包括:宇治抹茶生乳捲、宇治抹茶巴斯克生起司、宇治抹茶派、曲奇花餅綜合禮、茶の芭菲。經典的「宇治抹茶生乳捲」使用石臼研磨抹茶調製北海道奶霜,外層包覆著宇治抹茶泡芙蛋糕,濃郁而不甜膩,還有茶之尾韻的回甘!

2.茶の芭菲

比較特別的還有「茶の芭菲」,使用宇治抹茶製作成清爽抹茶凍,搭配綿密紅豆與Q彈蕨餅,不只口感層次豐富,還有細碎的黑糖粒撒在北海道奶霜上,清新的茶香氣似乎也更加突出。

beard papa's

3.抹茶歐蕾泡芙

beard papa's抹茶歐蕾泡芙。圖片來源:beard papa's

為了迎接綠意盎然的春天,beard papa's最近也推出「抹茶歐蕾泡芙」,使用靜岡的抹茶粉,再加入beard papa’s獨家經典卡士達,內餡鮮奶油吃起來多了一股濃郁茶香味,甜感似乎也跟著降低的感覺,而且泡芙外層還撒有抹茶粉,這款特別適合搭配甜飲。

星巴克

4.抹茶紅豆生乳捲

抹茶紅豆生乳捲。圖片來源:星巴克

「星巴克」今年首次推出「抹茶季」並帶來5款抹茶系列的甜點、麵包、生義大利麵輕食,其中CaVa編輯最推薦「抹茶紅豆生乳捲」鬆軟的抹茶戚風蛋糕,夾入抹茶生乳餡、紅豆鮮奶油,還有蜜紅豆顆粒的內餡,紅豆香甜與尾韻的茶香根本是天作之合!

5.蜂蜜蛋糕

長條草莓蜂蜜蛋糕。圖片來源:星巴克

此外,星巴克今年不只首次推出抹茶季,商品還有限定的櫻花包裝,比如品牌最暢銷的禮盒「蜂蜜蛋糕」,除了濃郁的蜂蜜與蛋香之外,還特別添加酸甜的草莓果泥,吃起來多了一味清新的酸甜口感,讓人忍不住一口接一口,而且包裝設計如同在春風中飄舞的櫻花瓣,吃完根本捨不得丟!

6.紅茶葛粉燕麥那堤

飲品的部分也有出新!最近討論度最高的就是這杯「紅茶葛粉燕麥那堤」,在香氣濃郁的經典紅茶那堤中,加入燕麥奶的滑順口感,再搭配「黑糖葛粉」的Q彈口感,是不少星巴克迷敲碗回歸的經典款。

紅茶葛粉燕麥那堤。圖片來源:星巴克

7.蜜桃百香抹茶那堤

蜜桃百香抹茶那堤。圖片來源:星巴克

還有「蜜桃百香抹茶那堤」在濃醇的抹茶中,加入草莓果醬與蜜桃百香風味醬,最上層還灑有蔓越莓卡士達風味碎粒,乍看之下就像是飄落在草地上的櫻花,不僅風味層次香甜清新,也讓人感受到春暖花開的幸福!

辻利茶舗×Kenji健司

8.抹茶芝芝茶凍雪糕

說到抹茶商品就一定要提到日本京都百年抹茶品牌「辻利茶舗」,今年他們與「Kenji健司」合作推出「抹茶芝芝茶凍雪糕」,把最受歡迎抹茶飲品變成雪糕,除了使用日本上等抹茶粉製作之外,還有經典芝士奶蓋,而且每口都吃得到QQ的抹茶茶凍,即日起在全家便利商店可以隨時買到!

CREMIA

9.抹茶霜淇淋+抹茶餅杯

「CREMIA」今年同樣有抹茶口味的霜淇淋,品牌特地精選茶道級高級抹茶「一番茶」,加上北海道牛乳製作,而且還首次推出「抹茶餅杯」,整支從頭吃到尾都有濃郁的抹茶香氣,讓人意猶未盡。

這些櫻花與抹茶新品,是不是讓你感受春天的腳步漸近?趕快找閨蜜朋友一起去吃,讓每個瞬間都感受到春日的溫暖與櫻花的浪漫氛圍,換季吃甜點,擁有好心情!

主圖來源:星巴克、亞尼克、beard papa's提供、IG@tsujiri_tw