大家還記得6YingWei快樂姊和阿嬤嗎？超可愛的阿嬤時常分享自己的簡單古早味食譜！
這次分享的古早味蛋糕作法也是超簡單，看起來超級厚實綿密有嚼勁~ ♥(´∀` )人
各位阿弟、阿妹一起來跟著快樂嬤一起來動手DIY試試看吧！ﾍ( ´∀`)ﾉ 小編看了超想吃DERRR
要做古早味蛋糕首先要準備糖、發粉、雞蛋、麵粉、奶油這五樣材料 真的很少而且超容易準備！
奶油放室溫融化後先攪拌開，並加入糖，再繼續攪拌均勻，之後加入4顆蛋，接著繼續攪拌混合所有材料
接著就要來準備麵粉的部分囉~ (∩^o^)⊃
把發粉倒進麵粉當中，攪一攪把兩種粉充分混合後，再過篩倒進剛剛的鍋子中，跟其他材料一併混合均勻
攪拌至這樣滑順的麵糊，顏色看起來真的HEN漂亮RRR 小編超級期待成品的耶！(•ㅂ•)/
如果喜歡一點點檸檬酸味，就再削入一點點檸檬皮增加一些風味，記得別削到白白的部分哦~
接著準備一個容器，碗內先刷上一層油，這樣烤好的蛋糕才不會黏住，比較好脫模哦！
進烤箱前敲一敲，就能讓麵糊中間的空氣通通跑出來~ (ง๑ •̀_•́)ง
然後就馬上放進烤箱，烤個50分鐘，就能看到這樣金黃焦香的古早味雞蛋糕囉！
看起來超級好吃DERRR 小編已經被誘惑啦~ ＼(●´ϖ`●)／ 螞蟻人真的會受不了RRR
中間塗上大家自己喜歡的果醬增加風味，最後蓋上並撒上一些糖粉，就輕鬆完成囉~ 484超級簡單R
看到快樂嬤笑得這麼開心在分享自己的古早味食譜，小編也想起自己的阿嬤惹QQ
阿嬤總是會準備很多好吃的東西給我們，真的很謝謝呢！小編也要來試做看看給小編的阿嬤吃惹❤
影片授權來源：如何做簡單的【古早味蛋糕】【HOW TO BAKE CASTELLA CAKE】│快樂嬤食堂#101│台灣美食、小吃、做法、食譜、古早味、素食
