歡天喜地灑花～前陣子儂編好友去了趟日本，回來想在台灣吃道地的炸牛肉卻找不到道地日本炸牛排專賣店。說起這京都勝牛的炸牛肉～金黃外皮酥脆有聲，內裡血艷色肉紅，外酥內軟的銷魂口感！以後吃不到怎麼辦呀～～現在免飛日本！「京都勝牛」十月要在信義新天地A11展店啦～吃膩了炸豬排的朋友，一定不能錯過炸牛排的美好～特蒐全台五家高CP值炸牛排店，跟著儂編兒的文字心動開吃吧～

什麼？你還不知道這些店要來台灣嗎快快來筆記～

進入主題～

1.京都勝牛

從日本京都發跡的「京都勝牛」，料理牛排換煎改炸的方式，帶給消費者味覺新風暴，嗆辣Wasabi輕蘸或者溫泉蛋、山藥泥滑順口感搭配，佐餐配料都精心設計過，也難怪成為日本市占率第一的炸牛排專門店呀～而這次台灣也推出限定佐料～各位炸牛排控們敬請拭目以待呀～～

地址：台北市信義區信義新光天地 A11

預計開幕時間：2018年10月

2.乍牛

sweet pig® 甜小豬🐖（@_sweet_pig_）分享的貼文於 PDT 2018 年 8月月 15 日上午 5:08 張貼

馬翰 Sardis Yang（@sardis_yang）分享的貼文於 PDT 2018 年 7月月 20 日下午 11:21 張貼

（Source:_sweet_pig_、sardis_yang）

將源自歐洲的炸牛排，原味呈現的乍牛～肉嫩汁飽根本不需要特別的佐料就很下飯了啦～越光米飯超彈Ｑ～吃沾炸牛排的醬汁很解膩酸酸甜甜的～隨盤附上的小煎鍋超卡哇伊！可以把已炸好的牛排在放入裡頭，反覆細煎再吃～看到這裡儂編已餓！

地址：台北市大安區復興南路一段135巷7號

營業時間：11:30~21:00

電話：02 2772 0855

3.嵐山炸牛排

小宝贝💋（@chooseyouransneryesorno）分享的貼文於 PDT 2018 年 8月月 23 日上午 5:45 張貼

杰斯Jass（@bolt0935）分享的貼文於 PDT 2018 年 8月月 27 日下午 10:38 張貼

（Source:chooseyouransneryesorno、bolt0935）

這家在台中紅遍半邊天的嵐山炸牛排～開在中興大學附近～說到這嵐山的肉，品質當真是極好的～肉脂油花的分佈與撲鼻的香氣都十分迷人，夾起一塊送進嘴後的入口即化。而七款不同味道的佐醬：山葵、玫瑰海鹽、唐辛子、醬油、半熟卵、蘋果咖哩每一個都能與炸牛排迸出全新的口味感受，果真是一口入魂。

地址：台中市大里區永隆路567號

電話：04 2406 0222

4.萩椛牛かつ專門店

Ⓙ Ⓒ Ⓩ 美食分享ღ ღ（@jcz__eat）分享的貼文於 PDT 2018 年 5月月 3 日下午 9:15 張貼

瑞蘭張（@jui_lang168）分享的貼文於 PDT 2018 年 4月月 11 日下午 10:43 張貼

（Source:jcz__eat、jui_lang168）

店外觀走日式的風格，門旁放著幾隻貓頭鷹，淺色木質的日式推門，簾風拂動掩映，白色長簾上用墨筆寫就的「荻椛」二字，看起來真的是蠻適合穿上和服站在門口拍照的～不過重點還是裡頭的料理呀～點餐時就可選擇炙煎還是酥炸，濃濃日本風情的小烤爐上放著小煎鍋，讓儂編好想帶一個回家！

地址：高雄市苓雅區青年二路191號

營業時間：11:30~14:30 17:00~21:30

電話：07 269 3160

5.丼Fun

珊珊（@mini08120）分享的貼文於 PDT 2018 年 7月月 17 日上午 8:51 張貼

跟著吃貨姐接出去玩（@huu94wow）分享的貼文於 PDT 2018 年 3月月 13 日下午 8:24 張貼

（Source:mini08120、huu94wow）

號稱台南最狂丼飯，這個稱號可能大家無感，那儂編換句話說～你看過蛋黃瀑布嗎？看過肉片像薔薇花瓣盛開的薔薇丼嗎～看完這篇文章乖乖把這間收進去口袋吧～位於台南五妃廟上的日式小清新丼飯店，這裡只有五種東西可以點～薔薇丼、玫瑰丼、牛排丼、炸豬排丼、炸牛排這五種可以選，想吃別的慢走不送～進去點餐要用販賣機先做餐點的訂買唷～