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令人魂牽夢縈的美味回歸!人氣甜品「白水豆花」台北店換新址重新營業,老闆自嘲這次不是快閃店啦!

09 Nov, 2021

大家到宜蘭觀光時有沒有必吃的甜品呀?小編自己有一間很愛吃的豆花店「白水豆花」,從宜蘭礁溪爆紅到台北後,便在台北永康街開了第一間分店,後來又到台中審計新村開了第二間,甚至當時紅到打開IG和FB就能看到網友們的瘋狂打卡!

而先前以為不敵疫情而歇業的白水豆花台北店,近日官方社群竟然悄悄昭告大家將重新營業,這樣的消息絕對不能只有小編一個人知道,快來一起了解一下吧:)

  

 

#屬於白水的好味道(餓)

白水豆花主要是用宜蘭雪山泉水來煮豆漿,並用鹽滷凝固豆花,上面會灑上現刨的麥芽花生糖,再放上香菜點綴一下,依照個人口味加入桃膠或手工粉圓~雖然小小一碗,但精緻用料加上店鋪以日式設計來裝潢,很有古早味的fu~愜意且舒適。

 

#網紅甜品店復活囉!

圖片來源:IG@白水豆花

而他們即使開了分店後,人潮依然沒有減少,並且以創新又兼具傳統香氣的滑順口感,吸引一群愛吃甜食的老饕們經常會去光顧。而如今重新營業的永康新店,老闆也表示:「現在店面裝潢、整理等工作已完成,歡迎大家前來品嘗外,也可以接受預訂囉!」

不少死忠顧客在得知消息後,便立刻在底下留言呼朋引伴該吃起來了,看到他們重新回歸,小編也好感動啦,因為終於又有機會可以吃到了TAT

 

#休息是為了走更長遠的路XD

不過不知道大家還記不記得,先前白水豆花他們就曾經有短暫歇業過一段時間,當時有網友在9月經過台北永康街的店鋪時,就發現店門外竟然擺放著「開始歇業」的告示牌,並且就連台中審季新村的店面也跟著關門,讓不少死忠粉絲哭說「以後只能去宜蘭吃了」。

不過如今官方證實台北店已經復業的好消息,想必讓許多人都感到很放心了吧(笑)

對此,老闆也特別在粉專PO文寫道,台北永康街回歸後,大家也要趕快來光顧並幫忙分享宣傳,不然到時候又會變成快閃店XD不只好吃,連老闆也如此幽默,大家是時候揪團吃一波了吧!

【白水豆花台北永康店】

地址:大安區永康街34號

營業時間:下午2點到晚上9點