慵懶午後來一塊軟綿綿的鬆餅超療癒！鬆餅粉就算不擅廚藝也能百分之百製作成功、更能變化出超多種點心跟蛋糕，六款代購界超紅的日本鬆餅粉推薦，Cuoca北海道鬆餅粉、高木康政、森永、LEGUMES DE YOTEI...簡直想全打包吃一輪！
Cuoca北海道鬆餅粉
來自北海道的小麥、麵粉製作而成！不添加人工香料與防腐劑、更使用不含鋁的泡打粉與甜菜糖，沒有一堆看不懂的添加物成份讓人超放心，淡淡的甜味搭配麥香，只要吃過都回味不已。
高木康政鬆餅粉
Photo Via：colourful.haru_tk19/atsuko_hashimoto
這款鬆餅粉已經是日本代購界基本盤！由日本冠軍主廚高木康政監製，與日本昭和產業食品公司共同推出，號稱有著最綿密的質感與濃郁香氣，在日本跟台灣都擁有超高人氣，熱愛鬆餅絕對不能錯過這一款鬆餅粉！
Sooooo S.鬆餅粉
Photo Via：recipe1023/aos_diary
在日本媽媽界非常當紅的寶寶鬆餅粉，100g裝的包裝設計當次就能使用完畢，除此之外使用100%日本國產小麥，成份非常單純安心，只有北海道麵粉、日本製蔗糖、鹽和不含鋁的泡打粉，不含雞蛋配方讓雞蛋過敏的人也能享用美味鬆餅。
LEGUMES DE YOTEI 北海道小麥鬆餅粉
Photo Via：summ7(左)
同樣是來自於北海道的LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉，包裝精巧原料樸實，而且海鹽、砂糖全都是使用北海道原料，因為用料非常實在講究，這款鬆餅粉在日本也是口碑級的商品，除了經典原味之外，還有抹茶、楓糖、巧克力跟黑糖，一樣都是使用天然食材，簡直想每款口味都吃一輪！
Pioneer 舒芙蕾鬆餅粉
Photo Via：pchome
皇后級的舒芙蕾鬆餅粉，能夠做出肥厚溫潤的蓬鬆鬆餅，有多種口味可以選擇，也是日本主婦家中常備的經典鬆餅粉之一。
MORINAGA 森永 北海道素材鬆餅粉
Photo Via：pchome
講到鬆餅粉怎麼能忽略日本老字號品牌森永所推出的單品！這款在台灣日系超市很常看到，一樣嚴選北海道的小麥粉、奶粉與甜菜粉，風味濃郁卻不死甜，也是鬆餅控的最愛之一。
鬆餅製作方式(約為一人份、四片圓鬆餅)
Photo Via：kutakutakuuta28
材料
鬆餅粉、雞蛋、牛奶
作法
1.取一顆雞蛋，將雞蛋打勻
2.倒入80g牛奶與雞蛋一同攪拌均勻
3.再倒入100g鬆餅粉攪拌均勻
4.將平底鍋預熱，倒入麵糊
5.等待麵糊大量起泡之後翻面
6.翻面後煎個一分鐘左右就完成
Photo Via：raku_setsuyaku(中)/colourful.haru_tk19(右上)/aos_diary(右下)
六款代購界超紅的日本鬆餅粉，除了做鬆餅之外，鬆餅粉還能變化出瑪芬、雞蛋糕、銅鑼燒、司康等點心，而且烹飪起來非常容易，完全是家中應該常備的料理單品！
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