土耳其國土涵蓋歐洲區與亞洲區，前期機票票價便宜是國人轉機點首選之一。這次直奔伊斯坦堡市區，見識傳聞中最開放的穆斯林國家。從移民官開始，每個人如同電影美國隊長的長相般，跟他們的土地一樣，介於歐洲與中東之間的混合體。
土耳其現在外幣匯率是每天一個價，身上帶著歐元每天只換當天足夠旅費，餐廳的價格也是跟著匯率每天隨機應變賣給觀光客。伊斯坦堡晚上8點太陽才下山，已經感覺累的時候他們夜生活才開始。半夜2點的Taksim的獨立大街（İstiklal Avenue），逛街人潮滿滿，屈臣氏跟所有商店都營業到半夜3點，甜點店還需要排隊，是個真正的不夜城。
土耳其的美食特色之一是看起來很豐盛，吃起來卻一點都不負擔的土式早餐，盛產果醬與橄欖，沒有過度烹調，喜歡每天用原味食物開啟一整天觀光行程；還有從早喝到晚的銅板價紅茶，完全沒有苦澀味，到哪裡都可以喝的到。
在達文西密碼電影出現過的Basilica Cistern地下宮殿，是首選必訪，短短十分鐘即可繞完，大家盡可能的從不同角度不同的燈光中，希望找到自己最美的網美照。
伊斯坦堡經歷過古羅馬帝國、拜占庭帝國及奧斯曼土耳其帝國，歷史古蹟集中在舊城區Sultanahmet。除了地下宮殿外，還有聖索菲亞清真寺（Hagia Sophia）及藍色清真寺（Blue Mosque）都近在咫尺，這兩座清真寺開放非穆斯林信仰者可入內，女性戴好披巾在頭上，男性不著短褲，在經過入內拖鞋區時迎來腳汗流整天的觀光客，終於了解為什麼阿拉伯人長袍下是穿著皮拖鞋，方便一日好幾次的入內祈禱跟不留味道。
舊城區附近還有大巴扎（Grand Bazaar），可以買到各種飾品，金光閃閃的首飾店，每家帥氣的店員都很想跟你攀談，這時要看好了標價滿意再進去挑。接著前往香料市集（Spice Bazaar），結果一個不留神就買到感覺便宜但是天價的花果茶；想想人總是會有閃神時刻，觀光客總不能全贏。
土耳其之大，非一兩次就可以看完，伊斯坦堡是第一站必訪，不要錯過各個博物館與觀光客可以入內參觀的清真寺，並試試結合地中海與阿拉伯的土式美食，幸運時還可以撿到匯率便宜的購物與土產，類歐洲的土耳其值得規劃在你下一次的旅行！
