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對許多台灣人來說,早餐不只是填飽肚子的日常儀式,更是一種療癒儀式。而在眾多早餐品牌中,麥味登、早安美芝城、拉亞漢堡等連鎖早餐店早已成為上班族、學生族群的日常選擇。但問題來了「哪一家最好吃?有哪些絕對不能錯過的招牌餐點?」網友們熱烈討論,從漢堡、蛋餅、吐司到咖啡,統整出7家連鎖早餐店的必吃推薦,看看你的愛店有沒有上榜吧!
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1.麥味登
滿分堡、湯種吐司系列
說到連鎖早餐,麥味登絕對是台灣人心中的「經典安全牌」!無論是蛋餅、漢堡還是三明治,品項選擇豐富又平價。網友強推的必吃餐點有他們家的滿分堡、湯種吐司系列,是普通早餐店比較少見的麵包體,像是花生厚牛起司滿分堡、原塊嫩雞起司滿分堡,肉塊非常紮實,麵包體外皮微酥,搭配濃郁的奶茶,根本是早晨靈魂搭配。
「鬆餅堡」系列
另外,他們家最近討論度最高的就是「鬆餅堡」系列,共有三種口味,包括:薯餅起司蛋鬆餅堡、厚雞肉起司蛋鬆餅堡、超厚牛肉起司蛋鬆餅堡,尤其是薯餅起司,口感層次相當豐富,不少網友表示「吃一次就上癮!」、「不用搶排麥當勞的了」。
2.早安美芝城
丹麥吐司、佛卡夏、法式燒餅系列
「早安美芝城」幾乎是台灣早餐店的代名詞,據說不管在哪裡的分店,他們家的招牌厚片吐司和蛋餅都有穩定水準,尤其是花生厚片,烤得微焦、香氣四溢,搭配濃醇的奶茶,完美喚醒一天的活力!另外,他們家也有比較特別的丹麥吐司、佛卡夏、法式燒餅、香榭軟法等選擇,完全吃不膩!
飲控必吃「美蔬綠」系列
如果你正在飲食控制,那麼吃他們家準沒錯!因為早安美芝城有推出「美蔬綠」系列,將麵包體換成奶油萵苣,但內餡完全不變,讓你一早就可以吃到蔬菜的鮮、脆,完全不會油膩或感到負擔!
3.拉亞漢堡
芝加哥堡、皇后奶油吐司系列
主打「台式漢堡」的拉亞,雖然比一般早餐店價格略高,但食材用料紮實,漢堡的麵包鬆軟又帶點嚼勁,配上鮮嫩雞腿排或濃郁花生醬,口感絕對不輸速食店!而且近幾年他們也陸續推出其他品項,像是芝加哥堡、皇后奶油吐司、千層蛋餅等,口味選擇也非常眾多,像是比較特別的有奇脆XL勁辣炸雞、花生勁辣炸雞,甜鹹交錯,超級邪惡。
脆上爆紅!藍莓乳酪貝果、森永牛奶糖聯名系列
另外,最近拉亞在脆上討論度最高的莫過於流心爆餡的「藍莓乳酪貝果」,不少人一吃就愛上,還有與森永牛奶糖聯名系列,比如森永牛奶糖香蕉蛋餅、森永牛奶糖炸雞芝加哥堡、森永牛奶糖拿鐵等,絕對是外面早餐店吃不到的口味!
4.Q Burger
可朗芙系列
如果你是「不想吃便宜早餐,但又不想踩速食店地雷」的上班族,Q Burger會是你的好選擇,店內裝潢簡約,品項選擇豐富,尤其是他們家主打的可朗芙系列,酥香的鬆餅包著滿滿餡料,想吃鹹的可以選鮪魚玉米、蜂蜜芥末卡啦雞,想吃甜的可以選雙重巧克力、草莓煉乳口味,不管是早餐還是當作點心都很合適。
「蜜汁系列」蜜汁培根蛋餅、蜜汁火腿蛋吐司
另外,他們家也時常會推出「城市限定」口味,比如最近就是韓國系列,推出了洋釀脆雞腿布里歐吐司、韓式辣炒起士泡麵、洋釀脆雞球等新品,鹹甜交織的口味,不用飛韓國就能吃到!還有最新的「蜜汁系列」一口氣推出蜜汁培根蛋餅、蜜汁火腿蛋吐司、蜜汁火腿蛋三明治、蜜汁培根炒泡麵,以主廚獨特配方醃製的蜜汁醬,鹹香中帶著蜜汁的甘甜。
5.晨間廚房
帕瑪森軟法、口袋餅系列
如果你是「早餐一定要吃飽」的類型,晨間廚房就是你的天菜。這家主打大份量,像是米香堡、丹麥吐司、台式蛋餅、帕瑪森軟法、口袋餅等系列都是餡料滿滿,口味的部分也很特別,比如青花椒豬、韓式雞柳、芝心披薩、泰式打拋豬等都是推薦必點,加上半熟蛋與美乃滋,一口咬下超滿足,根本是早餐界的「巨無霸」!
蛋餅新吃法「QQ捲」
另外,他們家最新上市的蛋餅新吃法「QQ捲」也頗受好評,可以沾奢華的法式松露醬,或是微辣的泰式打拋豬醬,就連單吃也可以嚼到蛋餅皮的澱粉香氣。
6.呷尚寶
吐司、歐脆堡、黑鑽堡系列
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號稱「早餐界速食店」的呷尚寶,招牌就是那外酥內嫩的脆皮蛋餅,加上濃郁起司,讓人一吃就上癮。另外,他們的漢堡系列也很有水準,提供歐脆堡、黑鑽堡、陽光堡、起司堡等多種麵包體選擇,漢堡排紮實多汁,搭配獨門醬料,完全不輸連鎖速食店!
乳酪餅系列
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另外,也有很多人推薦他們家的乳酪餅系列,有起司、肉鬆、火腿選擇,酥脆千層的外皮,每一口都有奶油香氣,雖然罪惡卻讓人念念不忘!
7.弘爺漢堡
帕瑪森、捲餅系列
弘爺漢堡可說是學生族群的愛店,不僅價格親民,餐點選擇也超多元,網友最推薦他們家的總匯三明治和捲餅系列,像是洋蔥鮪魚、薯泥沙拉、嫩煎里肌等口味,吃起來很有飽足感,CP值爆表!
另外,他們家最近也有幾項新品很夯,比如炸豬排三明治,光看切面就可以知道豬排有多厚,鬆軟的麵包體夾著酥脆多汁的豬排,早餐吃這個真的太享受!如果喜歡吃辣的人,也可以試試弘爺的椒麻雞排蛋堡,微微麻辣的滋味意外超涮嘴!
你的早餐愛店上榜了嗎?
台灣的早餐店百家爭鳴,每家都有自己的招牌餐點,從傳統吐司、蛋餅,到台式漢堡、脆皮蛋餅,既是熟悉的家鄉味,又有創意在裡頭。這 7 間連鎖早餐店,你最愛哪一家?還是你有自己的「隱藏版推薦」?下次早餐不知道吃什麼,不妨參考這份清單,來場「台灣早餐吃透透」吧!
主圖來源:IG@layaburger、mwd_tw