
每到入冬時分,各家手搖飲品牌就像約好了一樣,端出滿滿新品,彷彿在提醒我們:「冷天=喝飲料的正當理由」。而今年的新品組合更是浮誇到不行,從濃到爆的抹茶、軟糯到快升天的芋泥到跨界聯名大甲媽、連湯圓都跳進杯子裡報到。如果你最近走在街上總覺得手搖招牌變亮,那不是錯覺,是整個市場在呼喚你:喝下去,幸福就來了!
1.發發×大甲鎮瀾宮
冬方神秘力量,把庇佑喝下肚
今年最有儀式感的手搖新品,可能非「發發」莫屬。品牌直接攜手大甲鎮瀾宮,把保佑與冬季飲品放在同一個杯子裡,推出療癒度拉滿的「冬方神秘力量」系列。主角是他們新研發的黑糖粉粿,用慢火熬煮黑糖做成,軟Q又帶焦香,讓人一吃就先幸福三秒。
這系列以「冬季能量」為靈感,分別以黑糖、芝麻、麵茶、紅豆做發想,再與招牌優格或鮮奶搭配,形成9款風味濃厚、寓意滿分的限定飲品。喝粉粿像是在喝Q彈的祝福,每口都有「大甲媽溫柔拍拍」的感覺。除了飲料,同步推超可愛「奇異鳥發發招財包」、限量福袋與抽大抱枕活動,整套都是濃濃的「今年一定要順」氛圍;即日起至12/9限定飲品任選兩杯還能享88折,暖喝暖運一次滿足!
2.巃蕪Longoo
四坪小店喝出台灣高端茶的靈魂
如果你最近有經過中山站,一定看過巃蕪Longoo外那條讓人壓力山大的長隊,這家只有四坪的小店,靠著「把台灣茶做到極致」的堅持,在Threads上被瘋狂轉傳,一夕爆紅到連外送都暫停。品牌核心是推廣台灣原葉茶,不只手搖飲喝得到茶香,他們更把「單品手沖茶席」精簡成8分鐘流程,讓客人能在櫃台前直接觀葉、聞香、喝到台灣各地的精品好茶。最狂的是「高山野放烏龍」開出一杯450元的價格,還照樣賣到回不去。
手搖系列則以松露奶蓋、烤布蕾奶蓋、蓮藕冰粉等獨家風味打天下,每杯都像是把甜點塞進茶裡的創作飲品。巃蕪的走紅可以說是意料之外、實力之內,愛茶人值得親自去喝一次。
3.萬波
芋頭控請尖叫,3款芋泥新品登場
天氣一變冷,芋頭控的雷達就正式啟動。萬波這次直接推出3款秋冬限定芋泥系:米麻糬芋泥奶茶、波霸芋泥奶茶、芋泥奶茶,全部綿密濃厚到讓芋頭迷失去理智。最亮眼的是「米麻糬芋泥奶茶」,使用島嶼紅茶+錫蘭紅茶奶茶為基底,搭配軟糯米麻糬與綿密芋泥,層次感近乎奢侈;波霸芋泥奶茶則是Q感系飲料愛好者的最愛,茶香、奶香、芋香一次到位。
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4.先喝道
太妃厚奶霜的冬季戀愛公式
冬天就是要喝得甜甜的、像戀愛一樣。先喝道今年以太妃糖香為主軸,推出「太妃厚奶霜系列」,並將奶霜厚度調到一喝就心跳加速的程度。再加上椪糖脆粒,喝起來像裹著奶霜外套的小甜心,脆脆的、軟軟的,一口情不自禁。
系列3款基底茶各有個性:蜜桃是甜甜戀人、伯爵是青春曖昧、錫蘭是成熟陪伴;想喝暖的也行,這次太妃風味同步推出奶茶與拿鐵版本,冷熱都能選,一杯就能喝到冬季濃郁的幸福感。
5.日出茶太
抹茶濃度拉滿、湯圓跳進杯裡的抹茶三重奏
抹茶迷真的太爽了!日出茶太把廣受好評的靜岡抹茶系列全面升級,濃度更高,茶韻更厚實。還一次推出2款全新配料:雙色抹茶紅豆湯圓與紫薯雲頂奶蓋,讓原本就已經濃郁的抹茶變成「濃到你會閉眼享受」。
三款主打包括:
1.靜岡抹茶拿鐵:日式微苦+鮮奶的細緻平衡。
2.抹茶紅豆湯圓拿鐵:湯圓Q彈到像在杯中開舞會。
3.紫抹雲頂奶蓋拿鐵:紫薯香甜+抹茶苦香的完美對比。
搭配聖誕杯與買一送一活動,整個系列直接把冬季儀式感做到滿分。
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6.麻古茶坊
紅萱粉粿 一嚼就回甘的茶系新體驗
麻古茶坊繼紅萱烏龍之後,再次挑戰風味想像,把茶湯「做成粉粿」,新推出的「紅萱粉粿」系列,把紅萱烏龍的香氣融入粉粿製程中,讓Q彈粉粿不再只有甜,而是越嚼越有茶感、越嚼越回甘。這次共有4款:粉粿紅茶拿鐵、粉粿橙香紅萱、粉粿冰萃檸檬、粉粿金萱。喝起來節奏感強烈、層次豐富,非常符合當代飲料迷追求的「口感必須有故事」路線。
7.清心
冬季杏仁香全面回歸,是暖心系的代表選手
冬天一定要有熱飲,而清心今年主打的是「東方杏仁香」,3款白韻杏仁系列全面登場,包括杏仁鮮奶、杏仁奶以及杏仁頂級可可。使用特級南杏研磨而成的杏仁粉,香氣溫潤不嗆鼻,為了讓杏仁粉不出現沙沙口感,喝起來滑順又有層次。品牌並同步推薦桂圓鮮奶茶、芝麻奶茶等經典冬季熱飲,整體就是把冬天該有的香氣全部一次滿足。
8.全家 Let’s Tea
智能膠囊茶機登場,便利商店開啟「巷口現煮茶」時代
在手搖市場一路狂飆的現在,全家乾脆不跟你搶冰塊,改往「現煮精品茶」道路大步邁進。看準台灣人對好喝、無負擔、又要隨時買得到的茶飲需求,全家打造市場首見的「智能膠囊茶機」,靠著AI科技控溫煮茶,加上膠囊封裝鎖住茶葉原香,70秒就能現煮出一杯無糖精品茶,把職人手沖的講究直接搬進巷口便利商店。
年底前,全台將有1000間「全家」配備這項新玩意兒,讓你散步到家樓下就能喝到現泡茉莉、熱呼呼蕎麥茶,或是甘潤的白烏龍、順口紅茶。四款原茶也同步推出奶茶版本,給偏好奶香的你一個替代選擇。即日起至12月9日,還祭出原茶與奶茶「買一送一」活動,而你只需要打開APP,就能透過「Let’s Café & Let’s Tea 地圖」找到最近的門市,完全把想喝茶這件事變成和買咖啡一樣輕鬆的日常習慣。
9.TEA TOP 第一味
3款冬季新品+「不滿意重做」再升級
冬天一到,TEA TOP第一味沒打算只靠熱飲取暖,而是一次推出3款冬季新品,「奶香金萱」選用百年茶廠台灣金萱茶,金黃透亮的茶湯,入口後奶香與花香在口中慢慢展開,清爽卻不失厚度;而「焙香粉角金萱」則以Q彈粉角搶盡風采,以108茶王蜜製,茶香濃厚、咬感紮實,每口都能喝出層次;若想來杯酸甜系,「粉角冬瓜檸檬」用古早味冬瓜茶搭上清新檸檬,再加入香甜粉角,喝起來像把夏天小小延長了一段。
更有趣的是,TEA TOP在2025年11月正式宣布「不滿意重做」承諾,只要你在門市內購買後、五分鐘內覺得飲品不如你想像,就能請店員免費重做一杯,活動一路延長到2026年1月,不只暖心,更是品牌對自身品質的底氣展現。
今年冬季手搖新品實在太誇張,從湯圓、麻糬、粉粿、芋泥到奶霜,各種「濃厚系甜蜜陷阱」紛紛出籠,彷彿大家都怕你喝得不夠幸福。不過,人生苦短,就要甜甜的!
主圖來源:萬波、麻古茶坊、巃蕪



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