.png)
每年父親節，總有人笑說爸爸一句「不用啦」就打發所有禮物，但其實比起昂貴的驚喜，一家人圍坐餐桌、切上一塊蛋糕，往往才是最簡單卻最有溫度的幸福。今年不少甜點品牌跳脫傳統父親節蛋糕印象，不只推出成熟系的大人風味，更融入開心果、咖啡、茶香、冰淇淋甚至創意造型設計，讓每位爸爸都能找到屬於自己的命定甜點。以下整理今年最值得關注的父親節蛋糕，一起替爸爸準備一場甜而不膩的節日儀式。
1.BAC
「Mr.開心果蛋糕」不能錯過的大人系甜點
近年席捲甜點圈的開心果風潮，今年也吹進父親節。BAC推出期間限定「Mr.開心果蛋糕」，將濃郁開心果、抹茶與生巧克力層層交織，再搭配象徵爸爸幽默魅力的翹鬍子巧克力裝飾，外型俏皮卻不失質感。蛋糕從表層鋪滿香脆開心果仁開始，一路延伸至抹茶餡、生巧克力餡、濃厚開心果內餡與濕潤巧克力戚風，每一層都各自展現不同風味，入口能感受到堅果香、茶香與可可香彼此平衡，濃郁卻不甜膩，即日起至8月16日限定販售，購買還加贈不鏽鋼蛋糕刀。
2.Lady M
「竹炭咖啡千層」低調成熟的大人味
向來擅長千層蛋糕的Lady M，今年以「Deep Love for Dad」為主題，推出父親節限定竹炭咖啡千層蛋糕。蛋糕利用天然竹炭打造沉穩黑色外觀，層層薄餅包覆咖啡卡士達鮮奶油，濃郁咖啡香中帶著微苦尾韻，降低整體甜度，再覆上咖啡巧克力鏡面，整體風味內斂成熟，就像不少爸爸給人的印象，不善言辭，卻總默默守護家人。
3.COLD STONE
攜手三麗鷗男團，冰淇淋蛋糕療癒又可愛
如果爸爸本身就是童心未泯的大男孩，今年COLD STONE與三麗鷗男團合作推出的父親節限定冰淇淋蛋糕，或許會讓全家人都忍不住拍照打卡。蛋糕以「特務任務」為設計概念，象徵爸爸總是在重要時刻默默守護家人。口味則一次結合香奶OREO冰淇淋與焦糖牛奶冰淇淋，搭配人氣麻糬增添層次，不論大小朋友都能找到喜歡的滋味。活動期間還祭出蛋糕優惠與冰淇淋買一送一券，增添節日小確幸。
延伸閱讀：2026父親節聚餐推薦！瓦城集團抽「鳴日號列車套票」，饗賓推限定優惠一次看
4.星巴克
打造成熟系甜點，咖啡、芋頭、水果一次滿足
今年星巴克以「剛剛好的甜」為概念，推出多款適合父親節分享的蛋糕，希望讓甜點成為一家人相聚時最自然的陪伴。喜歡咖啡與濃郁風味的爸爸，可以選擇黑芝麻可可千層薄餅；偏愛水果清爽口感的人，則有橙香雙層起司蛋糕與芒果生乳捲可選擇；如果鍾情熟悉的台式風味，融合芋泥與雞肉鬆的長條蛋糕，也將鹹甜交織出不同以往的節慶滋味。
5.空服員的手作甜點
伯爵茶香陪爸爸慢慢品味
不喜歡過甜蛋糕的人，今年也有充滿茶香的選擇。「空服員的手作甜點」主打伯爵茶圓戚風蛋糕，以伯爵茶戚風搭配法國鮮奶油、白巧乳酪及伯爵茶鮮奶油，再點綴葡萄柚與迷迭香，茶香、果香與乳香層層堆疊，整體清爽細膩，非常適合喜歡自然風味的爸爸。品牌即日起至父親節推出優惠活動，購買指定尺寸蛋糕可享折扣，希望透過一份簡單甜點，把平時說不出口的感謝化作陪伴。
6.德麥食品
創意造型蛋糕登場，壽司變成甜點
今年父親節蛋糕不只比美味，也比創意！德麥食品整合多家品牌推出特色甜點，其中神旺普諾麵包坊打造的「爸爸的SUSHI拼盤」格外吸睛，以分子料理概念將巧克力蛋糕變身壽司拼盤，包括：鮭魚、蝦壽司、海膽、鮭魚卵等造型甜點，每一款都有不同水果與慕斯風味，再搭配生啤酒造型果凍，趣味十足，也成為今年話題度相當高的父親節新品。
延伸閱讀：甜點控準備開吃！Cinnabon限量「草莓起司肉桂捲」、樂天皇朝「杜拜巧克力小籠包」
7.君品酒店
「紳士老爸」用巧克力詮釋爸爸的溫柔力量
如果爸爸偏愛苦甜巧克力，今年君品酒店推出的「紳士老爸」也相當具有質感。蛋糕以64%苦甜巧克力為主角，濃厚可可香氣搭配法式甜點工藝，再以巧克力紳士剪影、俏皮鬍鬚與金箔點綴，呈現低調卻充滿儀式感的外型。品牌希望藉由這款作品，向每一位默默扛起家庭責任、用溫柔守護家人的爸爸致敬。
父親節的主角，從來不只是蛋糕，而是陪伴家人的那段時光。今年各家品牌不約而同跳脫傳統路線，從開心果、咖啡、伯爵茶到冰淇淋、創意造型甜點，都讓父親節多了更多選擇。
主圖來源：BAC、COLD STONE
