你有想過每次洗碗時,會消耗多少水嗎?許多人對洗碗機的印象就是浪費水、洗不乾淨,不過其實洗碗機比你想的還要省、還要更環保!而且還不用浪費拋棄式菜瓜布、手套等等,可以說是好處多多,今天要推薦給你的這5款洗碗機,有輕巧便利的,也有兼具餐盤收納的,可以滿足你的各種需求。
洗碗機v.s手洗的用水量
傳統上大家對洗碗機的印象,就是既需要多消耗電費,又浪費水,但其實現在市面上的洗碗機都有洗淨水的管理系統,會自動調節水量,同時也會再次過濾水重複使用,相較於手洗時讓水不斷的往下沖,其實會更加省水。
洗碗機v.s手洗的消耗品比較
使用洗碗機不會用到洗碗精、菜瓜布、手套等,而是需要洗碗錠、洗碗粉及光潔劑、軟化鹽,分別幫助減少水漬殘留、軟化水質等,不需要每次都添加,這些耗材都以環保成分製作,不僅消耗量變少、變環保也更節省。
洗碗機v.s手洗的除菌率
手洗時無法使用太燙的熱水,不過洗碗機可以使用70度的高溫清洗,而且可以達到更高的除菌率,清潔寶寶的奶瓶和奶嘴也不是問題,加上強力噴水臂,更能有效清除碗盤上的油汙。
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洗碗機的種類有哪些?
市面上常見的洗碗機種類有4種,分別為全嵌入式、半嵌入式、獨立式及抽屜式,大家可以依照自己的需求和喜好做選擇。
1.全嵌入式
全嵌入式洗碗機通常會和原先的廚具做結合,完全嵌入門片內部,操作面板也會隱藏,外觀上看起來就像一般的櫃門,廚房整體會顯得乾淨俐落,同時也不用擔心家裡有小小孩或寵物會誤觸開關,適合新房子要裝潢時,就直接和設計師溝通嵌入。
2.半嵌入式
半嵌式應該是大家最常見到的款式,為半嵌入門片,外觀會留下操作面板,也可以一眼就看到洗碗的進度,安裝和全嵌入差別不大,也是需要在裝潢時就決定。
3.抽屜式
抽屜式洗碗機和亞洲人熟悉的烘碗機形式有點像,顧名思義是從下方抽拉式打開洗碗機,好處是不需要彎腰,並且可以像一般的烘碗機一樣存放餐具。不過如果家中會使用許多大鍋子,就不太建議使用抽屜式,因為相較於嵌入式,高度會縮短許多,鍋子可能會放不進去。
4.獨立式
獨立式洗碗機相比以上3種就簡單多了,可以選擇適當的大小放在廚房櫥櫃內,若是既有的廚房無法安裝,或是不想花大錢裝修,也可以獨立放在陽台及任何位置。
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洗碗機推薦
1.Bosch 8系列 全嵌式洗碗機60cm
Bosch是一家德國電子公司,推出許多實用又時尚的家電,不少人在選擇洗碗機時,都會將Bosch的洗碗機列入考慮,不單單是因為外型,在功能、售後服務方面,Bosch都非常完善。
Bosch全嵌式洗碗機有分60cm及45cm,介紹上建議的容量是13人及10人份餐具,看到這裡,許多4-5口人的家庭可能覺得45cm就夠了,不過依照亞洲人的飲食習慣,我們經常使用到炒鍋、湯鍋等,一放進洗碗機就半滿,無法再放下其他碗盤,因此建議經常煮飯且會使用大鍋具的人,可以考慮看看60cm。
Bosch 8系列全嵌式洗碗機擁有全自動洗程,可以自動偵測碗盤髒汙程度來調節用水量,並依照碗盤油膩程度調節水溫,減少不必要的水電浪費;另外也有強力噴嘴,如果你今天需要洗頑強的汙垢,如:乾掉的飯粒、醬料等,就可以開啟增強水流量和強度,幫助洗得乾乾淨淨,此外還有24小時防漏水、沸石烘乾技術(有效幫助碗盤乾燥)、靜音洗程等等,只要把碗盤放進去,再次打開就能獲得亮晶晶的餐具,簡直是大大的幸福!
2.Miele半嵌式洗碗機60cm
來自德國的Miele秉持原則,商品全都由德國8大原廠製造,配合各式各樣省電省水的設計,在1929年創造全歐洲第一台電動洗碗機。近年來,Miele也重視永續環保,不管是製作過程中消耗的自然資源或是廢棄物,都嚴格符合環保規章。
Miele的半嵌式洗碗機只有60cm的大小,因為是半嵌式,因此數位顯示面板及按鈕會暴露在外面,不過它有具備兒童安全門鎖和雙層防水止漏系統,不必擔心誤觸。洗碗時則可以依照想要的清潔力選擇水溫,從45到75度都有,可以輕柔洗滌、保養、強力洗滌,符合任何需求,而且最低耗水量只需要6公升,相當省水。
特別的是,Miele擁有自動洗劑投放、三層碗籃、三支全尺寸沖水臂及專利的中式碗籃,讓習慣使用深碗盤的亞洲人也可以很好的放置餐具,16人份的大容量也可以放下湯鍋等,做完飯的麻煩事都可以直接交給Miele半嵌式洗碗機。
3.ASKO全嵌入式洗碗機
ASKO是一個瑞典品牌,將功能性、極簡的設計及高品質互相結合,不僅如此,ASKO也很重視環保,在生產過程中,盡力對環境減少傷害,至於產品本身的所有元件都可以被回收再利用。
ASKO洗碗機特別的是,它們設計了不同的模式來應對洗碗的各種模式,只要按下按鍵就可以馬上啟動。像是在夜晚可以使用的夜間模式,噴灑水柱的水壓降低,進而使音量降低,不會吵到家人睡眠;環保模式則會讓水溫下降;加速模式可以減少一半的洗滌時間,不過相對的也會消耗比較多水和電;加強模式適合清洗碗盤上乾掉的食物,另外還有快速專業洗滌和衛生程式等等,操作起來既簡單又輕鬆。
4.FISHER&PAYKEL菲雪品克抽屜式洗碗機
抽屜式洗碗機通常會做成雙層的,如果只需要小容量的一層,底下可以做成儲物空間,FISHER&PAYKEL設計的抽屜式洗碗機考量到人體工學的概念,讓使用者不需要彎腰就能打開洗碗機並操作。特別的是,FISHER&PAYKEL使用餘溫排風烘乾,當洗程結束之後不需要特別打開抽屜,洗碗機會啟動風扇,將熱氣排出,可以達到烘乾效果,又不會使碗盤反潮,成為一個暫時的儲物空間,直到下一次要使用時再取出就好。
至於抽屜式洗碗機的好處就是上下層可以分開使用,如果今天只是簡單吃飯,要洗兩三個盤子,可以使用其中一層就好。另外考量到亞洲人習慣使用大大小小的碗,FISHER&PAYKEL也設計了可以加大籃架的功能,讓各種尺寸的碗都可以輕鬆放進去。
5.Daan Tech輕巧獨立式洗碗機
說它是最可愛的洗碗機也不為過!Daan Tech推出的Bob洗碗機只有34cm寬,高度和深度則是49cm,大小差不多等於一個加高、加深版的小烤箱,放在洗手槽檯面上都不會顯得壅擠。其實Bob洗碗機的設計初衷本來就不是要讓它乖乖待在廚房,只有10.9公斤的重量,讓它可以自由的被移動、攜帶,包含麵包車、露營車、船等,任何你需要用到洗碗機的地方,Bob都可以到達。而且Bob是第一台可以不連接供水系統,僅靠自身的集水箱就完成運作的洗碗機。
Bob不僅可以帶著到處行動,也非常適合在外租屋的獨居人,只需要15分鐘到20分鐘就可以清洗好杯盤,而且比手洗更加節約用水,而且Bob有12種顏色可以選擇,非常可愛。
看了以上推薦的這些洗碗機,你是否也對洗碗機感興趣了呢?不管是準備要購入,或是猶豫要購入,都不妨參考看看以上這幾台,畢竟一台洗碗機要用很久,需要好好挑選才行。
主圖來源:IG@daan_tech_fr、pexels