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吃什麼都怕胖?那就自己做吧!DIY「營養減脂餐」食材選擇3point,連一週7天便當食譜都一併奉上

16 May, 2018

之前分享健身餐IG反應熱烈,在小紅書上有網友分享自己1個月瘦15-20公斤的減脂餐要點,編直接統整給大家,像是主食如何選、哪些是禁忌食品等等,這樣之後就可以放心自由配出屬於自己style的健身減脂便當啦!

  

 

營養健身減脂餐基本概念:主食+蔬菜+蛋白質

#主食選用粗糧,易有飽足感不易胖

想要減脂,精緻澱粉容易胖,選擇粗糧不僅較易有飽足感.還有高比例的蛋白質、胺基酸,不會累贅囤積在體內變成肥肉,小編同事親身實驗過,吃了粗糧飲食後,可以幫助腸道更順暢,不容易便祕呢~建議食材:紫薯、红薯、芋頭、土豆、糙米、紫米、南瓜、燕麥、玉米渣、麵條等

圖片來源:IG@ellenwuuuuu

 

#蛋白質&脂質精挑,蔬菜選高纖維

多選用優質動物蛋白、植物蛋白,像是優格、雞蛋白、蝦肉、魚肉、牛肉、雞胸肉、豆製品等。脂肪則要避免動物脂肪,選擇優質植物脂肪比較不易胖,像是橄欖油、堅果油、牛油果油等等。蔬菜則建議選用高纖維、維生素、微量元素豐富的,像是花椰菜、芹菜、紅蘿蔔、絲瓜、木耳、菌菇等,比較促進腸胃蠕動,養成易瘦體質。

圖片來源:李佳穎粉專

 

#這些東西不要配,容易養成脂肪

西式的調和醬料,像是黑胡椒醬、芝麻醬、沙拉醬等,成分比較複雜,還含有高含量的油脂,吃多容易胖,建議搭配使用天然香料,像是孜然、黑胡椒等,另外也不要喝含糖飲料喔~

圖片來源:IG@foodieincalgary

 

下面一周便當供大家參考,可以跟著做喔!

真的很懶的想菜單的人也沒關係,小編把周一至周日的減脂便當範例整理給大家,一開始可以先跟著做喔,之後就能玩出更多變化了。

【周一食譜】

圖片來源:www.xiaohongshu.com

 

【週二食譜】

圖片來源:www.xiaohongshu.com

 

【週三食譜】

圖片來源:www.xiaohongshu.com

 

【週四食譜】

圖片來源:www.xiaohongshu.com

 

【週五食譜】

圖片來源:www.xiaohongshu.com

 

【週六食譜】

圖片來源:www.xiaohongshu.com

 

【週日食譜】

圖片來源:www.xiaohongshu.com

明天的飲食就這樣做起來吧~感覺身體會變得很輕盈,搭配健身更好瘦喔!

 

 

 

【延伸閱讀】

健身減肥餐製作法則!主食這樣選,哪些是禁忌食品一次了解