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55歲腎臟年齡老成90歲!醫揭「保健品5大地雷」魚油也上榜?

02 Dec, 2025
圖片來源:pexels
圖片來源:pexels

55歲女性腎臟年齡竟老成90歲,這一切竟是「保健食品」惹的禍!腎臟科權威醫師以「保健品5大地雷」為題,警示民眾,千萬不要護腎不成,反而傷腎危害健康

長期吃保健食品危害腎臟?

腎臟科醫師洪永祥常透過粉專提醒正確的食安知識,他透過FB「洪永祥醫師的慢性腎衰竭攻城療法」,分享驚人門診案例,一名55歲女性求診後,體檢報告內容顯示「腎絲球過濾率降到只有45分」,這就像一顆90歲的老腎臟,該名患者甚至已有「慢性腎衰竭第三期」,但檢查後她既沒糖尿病、也沒有高血壓、痛風、腎絲球炎、多囊腎等常見慢性腎衰竭原因,讓他不解到底是什麼導致病人腎臟衰退特別快。

後來洪醫師得知患者不僅「5年來服用多種保健食品」、許多甚至是「大劑量、高度加工、高蛋白高磷鉀的保健品」,他除了開藥診治,也請對方「多喝水」、「多運動」、「暫停攝取保健品」,1個月後回診,腎絲球過濾率就回復到60分。

保健食品5大傷腎地雷

洪醫師對此有感而發,提醒「保健食品5大傷腎地雷」,希望大家注意謹慎選用:

1. 將保健品當成藥物(放棄醫師處方):
因為擔心西藥傷腎,副作用,而自行停用停用醫師處方藥,有可能使病情惡化,洪永祥醫師建議保健品可與處方藥並用,若想額外補充,應先諮詢醫師評估風險與益處。

2. 保健品成分恐隱藏高磷、鉀、蛋白(適用一般人不適用腎友):
許多加工保健食品的成分表常用模糊名稱,消費者不易發現添加高磷酸鹽或高鉀配方。尤其腎友的飲食限制與一般人不同,需限制磷、鉀、蛋白質的攝取,更需特別注意成分表,有疑慮可請教腎臟科醫師或營養師判讀。

3. 天然草藥恐含傷腎因子:
「天然等於安全」是常見的迷思!多種草藥與天然成分都有可能造成腎損傷,來源不明或未經嚴格安全性試驗的草本複方要格外提高警覺,若宣稱「古方祕方」或「特效護腎」,更要懷疑其安全性,建議直接諮詢腎臟科醫師或合格中醫師。

4. 重金屬恐污染傷腎臟:
製造標準不佳的保健食品,可能含有重金屬、塑化劑、農藥殘留等有害物質,或添加過多食品添加劑,對腎臟造成直接或累積的毒性。建議優先選擇有第三方檢驗的產品,若服用後出現不適或肝腎功能異常,應立即停止使用。

洪醫師以魚油為例進一步說明,許多大型魚處在食物鏈後端,重金屬尤其是甲基汞含量過高,長年服用當然傷腎,保健食品其實就是一種加工後的加工食品,保健品的原料、製造過程與第三方檢驗非常重要。

5. 保健食品恐影響藥物代謝:
許多保健食品會改變藥物代謝或影響血中濃度與效果,導致藥效減弱或副作用增加。購買新的保健品前,應列出目前使用的所有藥物,並諮詢腎臟科醫師或藥師,切勿只聽信網友經驗或廣告宣稱。

「保建品吃多不一定就是好」

洪永祥醫師強調,任何保健品吃超過3個月,務必檢查肝腎功能,以優先選擇天然食物獲得營養更好,應依據身體需求與疾病狀況選擇保健食品,提醒大家「吃多不一定就是好」

洪醫師最後也針對正在服用藥物的人列出實務建議:可將目前所有處方藥與非處方藥(包括維他命、草本、保健粉包),並在拿 (吃)新保健品前,跟腎臟科醫師或藥師說清楚:「我在吃 A、B、C 藥,這個保健品會跟它們互動(有影響)嗎」,切勿只問網友或聽信廣告,希望大家都能正確使用保健食品,保護腎臟和身體健康。

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