世界上的美食很多,想要日日大餐卻又要窈窕又不委屈,除了做各種運動之外,我發現養成多喝紅綠青汁的習慣,到老都絕對是一件好事!
身體的毒,就是日積月累的沾染或是吃進去,若工作又勞累,造成內臟細胞的功能代謝緩慢不正常,這時候毒排不出去就會生病了。我這半年最常喝的,有山苦瓜紅蘿蔔、白玉苦瓜紅蘿蔔、小麥草汁、甜菜根汁,白木耳汁。多喝這些,是真正天然又排毒的健康飲品,對我們內臟器官保養非常有效唷!
1.山苦瓜紅蘿蔔
首先介紹最簡單的山苦瓜紅蘿蔔,苦瓜可以抗癌,裡面含豐富的胡蘿蔔素可以讓身體免於自由基的侵害。我都是將食材切成小塊小塊,裝成一袋一袋冰冷凍庫,要喝的時候直接丟進果汁機,不用退冰(也不要去籽,因為籽是非常營養的)打成汁就可以喝了。若害怕苦味可以加一些蜂蜜。另外記得水與材料的比例是1:1就可以了。
也可以加一些綜合堅果,更好喝!
2.甜菜根汁
我很喜歡甜菜根的味道,喝起來就是「健康與活命」的感覺呀~因為甜菜根是補血的,也可以降血壓。用果汁機直接打來喝就好,多喝簡直喝完身體亮晶晶喔~
3.白木耳汁
白木耳就是補充膠原蛋白最好的平民養生食品,買白木耳以後,洗乾淨煮熟,放冷卻瀝乾,就可以分袋子裝。一樣冰在冷凍庫,要喝的時候拿出來直接放入果汁機,水的比例是1:2。水必須多加一點,我也會加蜂蜜,因為白木耳汁直接喝,會有點腥味。
有時候也可以加入洛神花!我是買果農自己釀的洛神花蜜餞,跟白木耳一起打來喝,看起來顏色超美的~
另外黑木耳汁對於降血壓血脂肪膽固醇都非常有用!一樣煮熟就可以打成汁喝囉!
4.小麥草汁
最後介紹最高難度,只有魏媽媽教導才會的小麥草汁。
做法:
1.小麥草120克用冷開水在乾淨小盆中漂洗兩道。再瀝乾淨。
2.將洗淨的小麥草放入調理機中,加冷開水2000cc打成汁。
3.將小麥草汁自調理機中倒入乾淨濾袋中用戴塑膠手套手將汁液擠出。
4.再將擠出的濾汁分裝密封罐中。放冰箱冷藏。盡快喝完。
5.小麥草含豐富的葉綠素,極易氧化,應愈快喝完愈好。
以上就是健康紅綠青汁,我們平常吃東西太滿足於重口味,是時候清一清身體打掃一下囉!
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