黑咖啡加1物變「膽固醇殺手」，不但抗發炎還有助減重

每天早上喝杯咖啡是許多人的日常，營養師指出，黑咖啡搭配快走或其他運動，對減重相當有幫助；此外，若在黑咖啡中加進一樣東西，不但味道會變得更香醇好喝，還能抑制體脂肪，可說是一舉兩得！

每天早上喝杯咖啡是許多人的日常。
圖片來源：pexels

營養師劉怡里曾在臉書粉專透露，肉桂含有豐富的「肉桂醛」，能提升胰島素敏感度，抑制體脂肪生成，有助於減重。她也補充，肉桂具有抗發炎功效，對膽固醇偏高的人而言，適量食用有助於維持健康，建議每日攝取約6克的肉桂粉就夠了。 

肉桂時常被拿來當作中藥材、辛香料原料，或是加進點心或咖啡調味，先前有說法指出「吃肉桂可以降低血糖」，對此衛福部國健署澄清，目前並沒有足夠的實證顯示吃肉桂可以降低血糖，肉桂可以適量食用，但不能取代血糖藥物，糖尿病治療最重要就是良好及穩定的血糖管理，應依病情與醫師、營養師配合，選擇適當的健康飲食，做好定期自我血糖監控，養成規律運動習慣，遵照醫囑按時服藥，以降低合併症發生，維持身體健康。

肉桂時常被拿來當作中藥材、辛香料原料，或是加進點心或咖啡調味。
圖片來源：pexels

雖然適當攝取肉桂，對身體好處多多，但是仍有部分民眾不適合吃肉桂。馬來西亞美里中醫師公會顧問許志緯在臉書「本草opaa的大咖白袍報社」表示，由於肉桂大熱的屬性，容易上火、愛生氣、長痘痘、便祕，陰虛睡覺容易失眠、盜汗、潮熱、月經不正常，孕婦或有特殊慢性病者，需問過醫師再食用會更安全。

全新「造咖」來了！陪你成為自己心中理想的咖！