黃靖倫愛喝「這種湯」，喝出重度脂肪肝！醫：等於直接喝油

從《超級星光大道》出道的歌手黃靖倫，42歲就罹患中重度脂肪肝！體重才73公斤腰圍卻有35吋89公分，問題出在「太愛喝湯」！

黃靖倫愛喝這種湯，喝出重度脂肪肝

黃靖倫愛喝火鍋湯，喝出重度脂肪肝
圖片來源：FB@黃靖倫

黃靖倫從《超級星光大道》出道，卻星途不順從歌手轉為主持人，低潮期一個月只賺3千元，還一度懷疑自己得了憂鬱症，近日他上節目自曝健康出問題，才42歲就因為「太愛喝火鍋湯」得了中重度脂肪肝，體重不重腰圍卻有35吋接近90公分！他表示自己是火鍋狂粉超愛喝湯，連麻辣鍋的湯都喝，一餐至少喝4碗湯！

醫師警告：高血脂地雷

醫師警告：高血脂地雷
圖片來源：unsplash、freepik

肝膽科醫師錢政弘表示，許多湯品例如麻油雞、薑母鴨、排骨湯、火鍋湯、拉麵湯，在熬煮過程中肉類的脂肪、膽固醇都已經融入湯中，等於是「高血脂地雷」！許多人愛喝湯是認為「湯才是食物的精華」，但其實這樣喝會攝取過多的油脂和熱量，例如一碗麻油雞湯有450大卡，等同於兩碗白飯！他曾遇過門診患者是一位剛生完小孩的媽媽，因為坐月子每天吃麻油雞湯，胖了30公斤還得到嚴重脂肪肝！

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火鍋湯要趁「肉下鍋」前先喝

火鍋湯要趁「肉下鍋」前先喝
圖片來源：unsplash

蘇天怡醫師也表示，火鍋湯、麻辣湯浮著一層厚厚油脂，不是喝湯是喝油！高鈉更會導致水腫與加重腎臟負擔，有勾芡的湯如酸辣湯、肉羹湯，或是澱粉奶油含量高的南瓜湯、玉米湯，也全部都是高油高碳的「熱量炸彈」！建議想喝湯要以清湯為主，例如蘿蔔湯、蔬菜湯、豆腐湯等等，若想喝火鍋湯則要趁肉未下鍋前先喝，並搭配高纖蔬菜攝取，才能改善高血脂與膽固醇。

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