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圖片來源：示意圖／pexels
科技業男子年僅30歲突然在公司昏迷進加護病房，視力遭到不可逆的的傷害，除了3C傷眼，眼科醫師也感嘆點名「3類食物」是危害眼睛健康的幫兇，希望大家真的要多注意日常飲食和生活習慣。
「眼球血管爆開」查元兇
眼科醫師鐘珮禎在《小宇宙大爆發》節目中分享一則驚人病例。30多歲在科學園區上班的男子，因配合國外客戶業務，作息長期日夜顛倒，加上半夜或清晨常點滷味炸物、手搖飲的外送餐點，不良作息與飲食習慣導致他無預警在公司昏倒，嚴重高血糖引發昏迷，一度住進加護病房。
男子經搶救後雖恢復意識，視力卻出了狀況，他因為視野出現飛蚊黑影飄動，隨後被轉診至眼科，醫師才發現他因長期高血糖引發「糖尿病視網膜病變」，身體因而出現況狀，包括「眼底血管異常增生」、「眼球血管爆開導致玻璃體滿滿血塊」，即使他後來幾年進行「多次眼球藥物注射」以及「提早進行白內障手術」，仍難以挽救視網膜反覆發炎受損造成「坑疤視力」受損不可逆狀態，令人感嘆。
3種飲食習慣超傷眼
鐘珮禎語重心長表示：「吃的東西對身體健康、眼睛視力，其實有很大很大的影響」。提醒大家「3種飲食習慣超傷眼」：
- 奶精與奶油球：反式脂肪含量會引發身體發炎反應，增加壞膽固醇（低密度脂蛋白），導致血管病變與黃斑部病變的風險。
- 糕餅類：製作過程添加的「酥油」是經氫化處理的精緻油品，在高溫烘焙後會產生大量自由基，加劇身體氧化反應，增加眼中風與黃斑部病變的風險。
- 使用塑膠容器裝熱食：防油紙杯與紙吸管的防水塗層，遇熱極易溶出具環境荷爾蒙特性的塑化劑，除了有致癌風險，也會導致嚴重的血管病變。
