張員瑛「檸檬汁＋橄欖油」全民跟風！藥師：小心膽囊炎

張員瑛也在喝的「檸檬汁＋橄欖油」，近期大流行引起全民跟風，卻有藥師指出空腹喝小心引發急性膽囊炎或膽絞痛！

張員瑛「檸檬汁＋橄欖油」全民跟風

張員瑛「檸檬汁＋橄欖油」全民跟風
圖片來源：Youtube

張員瑛曾在vlog分享她早上起床會空腹喝檸檬汁＋橄欖油，在韓國叫Olle Shot，可以幫助潤腸排毒、美顏養肌消水腫，瑞士生物醫學家Dr. Thomas Rau M.D.也曾分享這樣的喝法，豐富的維他命C能促進肝臟產生穀胱甘肽抗氧化物質，幫助排毒、排脂肪，橄欖油能促進腸道蠕動、抗發炎、降低膽固醇，每週喝3～4次能讓肝臟得到最好的修復，也因此造成「檸檬汁＋橄欖油」在社群上大為流行。

空腹喝「檸檬汁＋橄欖油」，藥師：小心膽囊炎

空腹喝「檸檬汁＋橄欖油」，藥師：小心膽囊炎
圖片來源：unsplash、freepik

然而這樣的喝法，也有藥師出聲提醒，以「兩位藥師」為名在Threads指出：「極度不建議跟風！看似天然的習慣，隱藏兩個嚴重的健康地雷。」

1.嚴重胃部刺激：空腹時原本胃內酸度就極高，缺乏食物緩衝下，直接喝pH值2的檸檬汁，會強烈刺激脆弱的胃黏膜，本身若有胃炎、腸胃敏感、胃食道逆流者，這種酸性衝擊會讓症狀立刻惡化。

2.急性膽囊炎、膽絞痛：藥師指出，更大的風險在於膽囊，空腹吞下純油脂，腸道會會強迫膽囊劇烈收縮，以釋放大量的膽汁來消化脂肪，許多人身體有隱性膽結石卻不自知，這種急遽收縮會使結石容易卡住膽管，引發劇痛的急性膽囊炎或膽絞痛。

空腹喝「檸檬汁＋橄欖油」，藥師：小心膽囊炎
圖片來源：unsplash、freepik

建議想要攝取橄欖油、維生素C，可以把「檸檬汁＋橄欖油」拌在沙拉裡跟著食物一起吃，是最溫和安全、又有同樣效果的吃法！此外，家醫科醫師Kevin也補充，喝了橄欖油覺得排便順暢，其實是一種「油脂性腹瀉」，腸道無法一次處理高濃度脂肪因此加速排出，只是「緊急清空」並不是在代謝毒素。