這種吸管不要用！致癌物殘留90%！5種吸管安全度排名

紙吸管看似環保、其實卻沒有想像中安全！研究發現紙吸管致癌物PFAS殘留率高達90%，隨著浸泡時間越長越容易溶出，而一般塑膠吸管PFAS殘留率為75%，真正0殘留、安全的吸管是這款！

紙吸管驗出致癌物PFAS高達9成

紙吸管驗出致癌物PFAS高達9成
圖片來源：unsplash

國際權威學術期刊《Food Additives&Contaminants：Part A》曾由比利時環境科學家帶領團隊發表一項研究，針對市面上的吸管進行檢測，發現紙吸管並不如想像中的安全！PFAS殘留率高達90%，殘留濃度7.5ng/g也是所有吸管中最高的，而且浸泡越久、溶出量越多！PFAS被稱為「永久性化學物」，由於耐熱、防油防水性強，多作為防水塗層使用，在大自然和人體中幾乎不會分解，長期暴露可能影響內分泌、干擾免疫系統、增加生殖風險及增加特定癌症風險！

紙吸管驗出致癌物PFAS高達9成
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此研究驗出的吸管PFAS殘留率，由高致低依次為：
1.紙吸管殘留率90%
2.竹吸管殘留率80%
3.塑膠吸管殘留率75%
4.玻璃吸管殘留率40%
5.不鏽鋼吸管殘留率0%

不鏽鋼吸管0殘留率！使用注意2缺點

不鏽鋼吸管0殘留率！使用注意2缺點
圖片來源：unsplash

這次研究中PFAS為0殘留率的吸管為「不鏽鋼吸管」，安全性最高、材質堅固耐用，不易因外力而折斷，但缺點是管身不透明，難以察覺內部清潔狀況，而且導熱性強，若飲用熱飲容易燙到嘴唇，須注意溫度是否過高！建議挑選合格鋼材：挑選標示 304（18-8）或 316（18-10）等食品醫療級不鏽鋼，抗銹蝕能力較佳，初次清潔先用紙巾沾少許食用油擦拭內部、去除殘留油垢，再以中性清潔劑或熱水煮沸消毒。