沖繩的夏季是最美麗的時刻，清澈的藍天白雲和湛藍的海水讓人想直接衝進海裡消暑一番。說到夏天就想到剉冰，在沖繩也有像台灣般用大塊冰磚消磨而成的綿綿剉冰，想品嚐充滿日式風情的剉冰，就來看看本篇介紹的四間沖繩剉冰店吧！
沖繩必吃日式剉冰店推薦
瑠庵＋島色(るあん しまいろ)
▲沁人剉冰映照純樸陶器 (photo from instagram@akishimoda86）
刨冰專賣店「瑠庵（ruan）島色（shimairo）」位在沖繩縣中部宇流麻市的宮城島上。店內販售有沖繩特產黑糖蜜、三盆糖等充滿沖繩特色的口味。
還有經典的芒果、柑橘類、草莓等口味，刨冰店也有紅豆湯圓冰這樣的傳統口味。另外也有咖啡、紅茶和啤酒等可以選擇。
(photo from instagram@oba__3）
瑠庵＋島色店內所使用的杯盤器皿，全是島色陶坊藝廊的島袋克史先生的手作陶藝作品。每個器皿都充滿手作的質樸感，和沖繩純樸的氣氛不謀而合。清涼又甜蜜的剉冰搭配美麗的餐具，品嚐起來是格外的好吃。
店舖資訊
地址：沖縄県うるま市与那城桃原428-2
營業時間：11:00～17:00
公休日：週二、三（7月～9月休週三）
369 farm cafe （みるくファームカフェ）
▲ 貨櫃屋裡的甜蜜剉冰咖啡廳(photo from instagram@ay__m_）
「369 farm cafe」位在沖繩本島北部的名護市郊外，是間以貨櫃屋為店面、充滿粉嫩色彩和童趣風格的咖啡廳。
店內的牆上有著可愛的插畫風格菜單，共有13種口味的剉冰。店內各種口味的果醬糖漿和煉乳都是店家純手工製作的～！
(photo from instagram@chikaaachan）
這款剉冰使用沖繩縣產的紫薯，和煉乳一起調製出粉紫色的療癒果醬，可以看到下層有著滿滿的紅豆泥。最上層同樣有著一球冰淇淋，大碗又天然的剉冰是夏天的消暑聖品啊～。
(photo from instagram@nakkkkiy）
閃耀著金黃色澤的芒果剉冰也是使用沖繩縣產的芒果製成，吃得到芒果的絲絲口感，一層芒果醬、一層剉冰層層疊疊的堆起。是誠意滿滿的綿密剉冰啊。
店舖資訊
地址：沖縄県名護市宮里1007
營業時間：11:30～18:30
公休日：週三、週四
千日
(photo from instagram@katsunori_kitayama ）
擁有近七十年傳統的「千日」剉冰，是以有著美味的「沖繩善哉（冰紅豆湯）」而出名。千日為在沖繩縣本島的那霸市，靠近波上海灘的海水浴場，所以店內經常充滿著從海邊來的客人。
(photo from instagram@yuichi.sakuraba）
在炙熱的夏季時，店內的人氣品項就是「牛奶金時紅豆（450日圓）」和「草莓牛奶冰（450日圓）」了。兩款冰的碗底都有著店家精心熬煮、糖漬的「沖繩善哉」。甜蜜的紅豆搭配不同口味的剉冰，就是充滿傳統風味的沖繩經典啦！
店舖資訊
地址：沖縄県那覇市久米1-7-14
營業時間：11:30～19:00
公休日：週一
琉京甘味 SANS SOUCI
(photo from instagram@mike_hirota）
「琉京甘味 SANS SOUCI」是一間洋溢著日本雜貨風、供應京都美食的餐廳。主打親子丼、烏龍麵和冰品甜食，餐點平價又美味。其中以特別冰鎮過後的烏龍麵，ＱＱ彈彈最是美味。
(photo from instagram@sanssouci.kitanaka）
以木質餐具盛裝餐點、剉冰甜點，很有文青和風的質感。溫潤的餐具搭配鮮豔的草莓牛奶冰看起來格外有質感，草莓剉冰的煉乳還加入草莓一同調製而成，粉粉嫩嫩的煉乳淋在剉冰上，每一口都吃得到濃濃草莓味。
店舖資訊
地址：沖縄県中頭郡北中城村荻道150-3 パークサイド #1822
營業時間：11:00～21:00
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