在炎熱的夏天,花點零錢來享受大口吃冰的快樂,對於不少人來說都是一項最值得投資的生活小確幸!今日,編輯就特搜10家在台北經營超過40年的古早味冰店,讓大家前去品嚐吃到的不僅僅只是沁涼舒爽,還是傳承許久的好味道。
夏天必投資的消暑刨冰老店1:龍都冰果專業家(店齡102年)
於1920年在台北萬華創立的「龍都冰果專家」,距今可是已經傳承102年的傳統冰店,和了新地址的店內空間雖然不大,不過整體明亮乾淨又有秩序,因此用餐感受相當舒適。在冰品種類上,龍都冰果專業家也有多種選擇,像八寶冰、芒果冰、紅豆牛奶冰、花生湯圓冰等等都坐擁超高人氣,可以看到細碎綿密的刨冰上,裝滿水果、紅豆、湯圓等配料,難怪超足份量結合的傳統美味,會讓人吃過一次就想無限回訪~
地址:台北市萬華區和平西路三段192號
營業時間:週一至週日11:30到22:00(週三休息)
電話:02-2308222
夏天必投資的消暑刨冰老店2:建中黑砂糖刨冰(店齡81年)
圖片來源:IG@yutang.hung授權提供
相信每個人在學生時期都有吃過讓人難以忘懷的美食,其中位於建中附近的「建中黑砂糖刨冰」就承載了莘莘學子的回憶,和大家對於傳統冰品的懷念。從1941年開業至今,店內主要以簡單又熱情的紅色牆面漆成,並且每一面牆上到處都還是不同學校學生、客人、觀光客留下的塗鴉,一眼看過去都不由得讓人想駐足細細觀看這些有趣的留言。
而店內招牌的黑糖刨冰,選完主要4種配料後,用厚厚的碎冰覆蓋再淋上黑糖水,挖一勺放入口中,即可品嚐到濃郁黑糖香氣,喜歡簡單又古早味的朋友,不妨可以找時間前去品嚐看看唷~
地址:台北市中正區泉州街35號
營業時間:週一至週日10:30到19:00
電話:02-23054750
夏天必投資的消暑刨冰老店3:辛發亭冰品名店(店齡84年)
藏身於士林夜市裡必吃的傳統冰品店,是至今已創立84年的「辛發亭冰品名店」!走進店內,懷舊的座位、裝潢都讓人有種回到7、80年代的感覺,而招牌刨冰,他們家主要有兩種口感可以選擇,一種是顆粒感較大的剉冰,一種則是綿密的雪花冰片,搭配綠豆、紅豆、薏仁、花生等傳統配料,不管哪一個都會讓人一口接著一口停不下來。
地址:台北市士林區安平街1號
營業時間:週一至週五14:00到23:00;週六、日13:00到00:00
電話:02-28820206
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夏天必投資的消暑刨冰老店4:雪王冰淇淋(店齡75年)
接下來要介紹的這家古早味冰店,是創立於民國36年的「雪王冰淇淋」。距今已經經營75年之久的它,不僅有常見的冰淇淋口味,就連豬腳、麻油雞、金門高粱、九層塔、肉鬆和近期的苦瓜等各種獵奇古怪的口味,在這邊也都能一次品嚐!雖然一開始聽到會讓人有點害怕、不敢嘗試,但在經過店家精心研發,說不定一入口都是讓各位驚豔的味道也說不定唷~
地址:台北市中正區武昌街一段65號2樓
營業時間:週一至週日12:00到20:00
電話:02-23318415
夏天必投資的消暑刨冰老店5:水龜伯古早味(店齡60年)
位於北投的老字號冰店「水龜伯古早味」,不僅是觀光客必造訪的名店,也是許多在地北投人從小吃到大的經典美食。店內裝潢從老舊的壁紙、斗笠、蓑衣擺件再到店門口的燈籠,每個地方都散發出濃濃傳統氛圍,讓人還沒品嚐就有種前穿越時空的既視感。而水龜伯古早味的刨冰配料,店家也大約提供20種餡料可以選擇,此外,配料區旁還有一大鍋燒麻糬,吃完冰品來幾顆Q彈又裹滿花生粉的麻糬,這樣一冰一熱的豐富滋味,很值得大家抽空前往品嚐。
地址:台北市北投區石牌路二段75巷8號
營業時間:週一至週日11:00到23:00
電話:02-28274788
夏天必投資的消暑刨冰老店6:成都楊桃冰(店齡56年)
位於西門商圈的「成都楊桃冰」,可是開業於1966年的老字號店鋪,店內販賣的品項不多,僅有招牌的楊桃和鳳梨等系列冰品、飲品,不過傳承56年好味道至今依舊吸引不少饕客前來品嚐。透過部落客分享的照片可以看到,切好的楊桃塊和涼水、碎冰一同入口,微脆又不會過於甜膩的味道,很適合夏天解暑品嚐,即便楊桃果肉全吃完,單喝涼水也很可以!
地址:台北市萬華區成都路3號
營業時間:週一至週日13:00到22:00
電話:02-23810309
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夏天必投資的消暑刨冰老店7:北門鳳李冰(店齡77年)
圖片來源:IG@rongjingt授權提供
位於東區知名的老字號冰舖「北門鳳李冰」,到現在已經開業77年,店鋪本身藏身於小巷子,簡單的招牌、菜單,在每個假日都會吸引許多人到訪品嚐。而店內招牌的鳳李冰,主要是結合鳳梨和酸梅的消暑冰品,底層鋪滿自家特色的紫蘇梅冰,搭配上方醃製過的鳳梨果肉和酸梅,一整個酸酸甜甜的香氣和味道,讓人邊吃味蕾就被瞬間擄獲~喜歡傳統冰品口味的朋友,別忘記把這一篇加入自己的口袋名單。
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄9號
營業時間:週一至週日12:00到21:30
電話:02-27118862
夏天必投資的消暑刨冰老店8:永富冰淇淋(店齡77年)
童年的冰淇淋,一定多多少少都會配有叭噗叭噗的聲音,而開業已有77年歷史的「永富冰淇淋」,就是專賣記憶中叭噗的老字號冰店!
一球球綿密又Q彈的冰淇淋,不僅用古法製作,口味上還從早期的紅豆、香草、芋頭口味,發展出至今熱賣的桂圓、花生、李梅、草莓、百香果、檸檬等九種口味,吃下去的每一球不光是消暑,還是讓人無法忘懷的傳統好味道。
地址:台北市萬華區貴陽街二段68號
營業時間:週一至週日10:00到22:00
電話:02-23140306
夏天必投資的消暑刨冰老店9:華西街珍果(店齡52年)
圖片來源:IG@ttivicky授權提供
位於華西街夜市裡的「華西街珍果」,是一間已經開業超過一甲子的水果冰舖,店家主要會將各式各樣削好、切好的水果放進有冷藏功能的檯面,放眼望去,一整排整齊擺放的水果們,讓客人不管在點果汁、水果拼盤、還是刨冰都能更一目了然。而沁涼又香甜的水果在變成拼盤、或融合碎冰做成剉冰後,簡單又純粹的美味更是讓人一入口就能品嚐到,大家若有興趣,都可以找時間去品嚐看看!
地址:台北市萬華區華西街113攤
營業時間:週一至週日12:00到00:00
電話:02-23089390
夏天必投資的消暑刨冰老店10:鴉片粉圓(店齡48年)
現今已開有多家分店的「鴉片粉圓」,其實在台北也是許多饕客從小吃到大的古早味冰店。整碗剉冰上,除了有粉圓、愛玉等組合,外型扁扁吃起來卻Q彈有嚼勁的「鴉片粉圓」更是許多人的最愛!店家表示粉圓主要用糖水蜜漬過,如此一來,即便單純吃粉圓也會對甜而不膩的滋味深深著迷。
地址:台北市大同區迪化街一段19號
營業時間:週一至週五11:30到18:00;週六11:30到19:00;週日11:30到18:30
電話:02-25550018
以上10間營業超過40年的傳統冰店,每一家都各有特色又吸引人,面為今年夏天熱烘烘的暑氣,大家都知道要用什麼來對抗了吧(笑)
主圖來源:IG@rongjingt授權提供、@ruli1688
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