
寶可夢迷過來~想成為神奇寶貝大師一定要先吃寶貝球餅乾!
雖然製作需要一點技巧,但拉著姊妹、小朋友,大家一起做,樂趣更多呢(*´∀`)~♥
1.將軟化無鹽奶油與過篩後的糖粉攪拌均勻
2.加入雞蛋拌勻
3.過篩麵粉並拌勻
4.取125g麵團加入紅麴粉及18g麵團加竹炭粉,拌勻上色後放入冷凍15分鐘
5.取6g原味麵團搓成20公分長條狀,保鮮膜包起來冷凍20分鐘,剩餘原味麵團冷凍15分鐘
6.塑形時間(我先退下了,大家加油!)
將紅、白色麵團揉捏成20公分半圓柱體
黑色麵糰捏成8*20公分長方型
黑色麵團鋪分別鋪在紅、白麵團的平面處
7.將小圓柱放在中間後,Do~Re~Mi~So~結合(ノ>ω<)ノ
按壓滾動後先冷凍15分鐘
8.拿出後再度塑形,並冷藏30分鐘
9.切片後,170度烤15-17分鐘就出爐拉
終於~(灑花)
切片的那瞬間真的很緊張內~
超可愛der!完全值得了呀!
影片授權來源:寶貝球餅乾