乳酪控照過來！今天小編要分享超簡單的乳酪球食譜，一顆顆金黃小球上桌就超吸睛，大人小孩一定都會愛上的甜點你一定要學起來！而且做法超簡單，零廚藝的新手做完都會很有成就感呢！讓你不用再花大把鈔票去外面喝下午茶，在家就能擁有高級咖啡廳的質感！！
要準備的材料有：
塔皮
低筋麵粉40g
奶油20g
砂糖25g
內餡材料
奶油乳酪100g
奶油10g
砂糖10g
玉米粉5g
蛋黃2顆
這些材料在附近超市一定都買的到，是不是很方便準備呢～
步驟1
先將奶油和糖拌勻後，加入過篩麵粉繼續拌勻，最後和成麵糰做塔皮(這個麵團做餅乾感覺也很好吃呀～～)
步驟2
將麵團平均分配於烤盤上並均勻地壓平，就可以進烤箱啦！以180度烤15分鐘，塔皮就完成了！
可以用叉子在麵團上戳幾個小洞，讓它不會膨脹太高～
步驟3
內餡材料全部拌勻 (不要懷疑全部加在一起就對了，就是這麼簡單XDD)
小編提醒：玉米粉要記得先過篩喔！
步驟4
將餡料平均分配在剛剛烤好的塔皮上，輕敲一下桌面讓餡料中間氣泡跑出來～～
步驟5
再進烤箱180度烤12分鐘後，再換160度烤12分鐘，烤完就大功告成啦(ﾉ>ω<)ﾉ看到這個顏色已經讓小編流口水了～～
看看那焦黃的塔皮～～根本超欠吃RRR (*´∀`)~♥這個外型拿來送人也誠意100分❤整個過程只要一直攪拌均勻～真的很適合料理傻瓜的小編XD
一顆乳酪球配上一口牛奶也能當成早餐！喜歡乳酪的捧油趕快跟小編一起動手DIY吧！
影片授權來源：【逛全聯學烘焙】超簡單乳酪球 好吃又好做 #10
