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如果要吃炒麵的話，大家喜歡傳統的台式炒麵還是日式的呢~ 日式炒麵的醬料就是它的精隨所在了，這個醬料其實在超市都買的到，所以在家也是可以輕鬆還原出屬於日本的美味呢！ 不怕炒太多吃不完，只怕不小心就自己把全部的麵都掃光光啦~
先準備半顆高麗菜，然後一自己喜好來切大小，如果喜歡脆脆的更有口感，就切大塊一點哦~
把所有食材通通切成小塊，待會炒麵的時候，食材也會熟的比較快，入口也會更方便！
重點是炸魷魚片，這個可是上田家的密傳美味關鍵呢~ (*´з｀*)
先熱一下鍋子，倒入少許的油，再把所有切好的食材依序放下去炒，接下來的步驟就是重點囉~
放入在超市搶到的特價麵，一次放好幾包，吃起來才比較爽XDD 飽足感100分！ ٩(๑> ₃ <)۶
上田家的秘密法寶就是這塊魷魚片啦，把它捏碎後撒進去，不用太像碎屑一樣，一塊一塊的更有口感
然後重頭戲的炒麵醬，給它撒好撒滿！就像是不用錢的一樣加下去，不過還是可以依照自己的口味來做調整哦~
一加就是半瓶，真的太驚人惹，不過吃重口味的小編覺得HEN可以RRR 而且甜鹹甜鹹的醬真的超好吃！
小編隔著螢幕彷彿都聞到炒麵的香味惹，羨慕的不要不要DERRR 小編下班也要來怒吃一波啦~
買好材料在家自己就能自己動手做出日本道地炒麵囉，如果更有預算還可以加入肉片吃起來更爽快！
影片授權來源：日本炒麵作法大公開！便宜好吃的台日小夫妻炒麵攤！ Japanese Stir Fried Noodles!
