北海道必買伴手禮五花八門常常令人眼花撩亂，但也是大家去北海道旅行時絕對不能錯過的購物樂趣。這篇文章要介紹一款打破傳統煎餅口感與味覺的北海道最新人氣馬鈴薯西式煎餅，讓大家在印象中對北海道美味的馬鈴薯伴手禮除了停留在薯條三兄弟外，又多了一樣新選擇！下次到北海道可不要忘記買喔！

由小學改建成的工廠

北海道限定伴手禮「ほじゃが Hojaga北海道お菓子」，是在一所由小學校改建成的工廠中製作出來的馬鈴薯西式煎餅，位於斜里郡小清水町。與一般工廠非常不一樣的地方是，内部充滿許多小朋友可愛的繪畫，小清水町的樹木、花朵、小動物們通通出現在工廠的牆壁上。稚氣而筆觸和鮮艷的色彩表現了當地人對北海道大地的熱愛，HOGAJA也想要將這種對大自然的情感傳遞給購買馬鈴薯煎餅的消費者。現在在北海道各大機場的伴手禮販賣處都可以看到它們的蹤跡，也是人氣話題伴手禮。

馬鈴薯西式煎餅多種口味各有特色

来自北海道小清水町的馬鈴薯、加上北海道特產的扇貝、起司、培根、鮭魚等等製成的西式薄煎餅，就是現在人氣急升的HOGAJA，還得過最佳伴手禮金賞獎喔！包裝盒上大大的“ほ”（HO）非常醒目，薄煎餅在壓製和油炸上採用了特殊手法，拆開密封袋立刻香氣撲鼻，把奢華的美味通通壓縮在一片薄薄的煎餅裡面一咬酥脆得不得了。扇貝口味帶著微辣，起司口味濃郁芳香、培根加鮭魚口味鮮美夠味、鮮蝦口味一吃欲罷不能，多種口味各有特色，當作零食和下酒小菜都很適合。

雖然並不是每個口味一次可以在機場買齊，但如果遇到甚麼口味都是值得買來嘗嘗的，我入手了鮮蝦和昆布這兩種，帶回家後馬上被吃光光就可以證明其美妙的滋味。北海道的馬鈴薯本來就是以特別美味知名的，一年只能採收一次的關係，土壤裡豐富的養分可以盡情地供給，所以特別好吃。這款ほじゃが Hojaga煎餅剛好以這樣美味的馬鈴薯為基底，揉入了許多山珍海味，再將其壓製得又薄又酥脆，就是其最迷人的地方。看看那一片一片封鎖住滿滿美味食材的薄煎餅，光是想像的就令人垂涎三尺，吃過的人包過我自己都讚不絕口喔，有機會發現它們的朋友們千萬不要錯過囉！

其他北海道美味農作物伴手禮推薦

在北海道各機場裡還有許多美味伴手禮的選擇，這裡順便介紹幾款也值得入手的商品，許多吃過的人也都紛紛反應被它們所驚艷了。其中POTATO FARM最受歡迎的就是薯條三兄弟，最近相關商品愈來愈多了，相信許多人是他們的愛好者，除了喜歡他們令人一吃欲罷不能的口感和滋味外，薯條三兄弟的可愛外型也非常討喜療癒感十足。其中有一款也是很受歡迎的姊妹品可愛小薯塊（じゃがピリカ），採用北海道三種不同顏色和品種的馬鈴薯製作而成。一口吃進嘴裡三種不同特色與口感的馬鈴薯在口中共舞出美妙的滋味，顏色都是天然食材本身自己的，北方寶石的粉紅、北方紫薯的紫色和一般北海道馬鈴薯的黃色，結合起來繽紛亮麗，是一款視覺和味覺都很出色的伴手禮。

Calbee的ぽてコタン也是大人氣的馬鈴薯塊伴手禮，有馬鈴薯與洋蔥&馬鈴薯與日高昆布這兩種組合的口味，皆是將北海道美味的食材發揮得淋漓盡致的商品，大人小孩都喜歡它吃進嘴裡的滋味與口感。順便一提的是，採用北海道十勝產鮮美玉米做成的爆米花零食ほっくコーン有許多種口味，也是展現北海道農作物美味的一項逸品，一吃也會愛上的喔。