大家還記得幾年前(應該是吧)曾經風靡過全台灣的那個蜜糖吐司嗎!!雖然不知道為何突然大街小巷各個咖啡廳都突然賣起這個超澎湃甜點,但現在好像很多都消失了這樣,既然如此想吃咱們就來自己做吧~
都說了是蜜糖吐司所以主角當然就是吐司們~~先準備吐司4片,然後將白吐司的部分切出,就是挖掉裡面的吐司肉的意思~保留外面的吐司邊框框,再把白吐司切成方塊的大小。
接著在平底鍋加入少許奶油,小火將白吐司方塊們煎至四面都呈現金黃色,還有剛剛留著的吐司框也是雙面都要煎至酥脆,然後起鍋~光是這裡就真的要克制自己不可以邊煎邊偷吃了,那個香味真沒在開玩笑的呀啊啊啊!!
然後要把各種水果切成適合的大小來備用,基本上你想吃什麼愛吃什麼都可以,就是自己幫自己客製化,隨便你要放什麼水果都可以der~
然後把切好的水果丁丁們與玉米片、堅果加入倒進碗裡,加一些蜂蜜進去拌勻,這一碗也是單吃就很好吃的搭配,又是一個需要忍耐不能偷吃的節奏這樣。
然後將剛剛煎好的超香吐司框依序疊高,中間再放入切好煎好的吐司方塊、蜂蜜穀物水果丁,插上幾根大人小孩都愛的脆笛酥、巧克力棒,別忘了還要有一球冰!淇!淋!
最後一定要神來一筆的淋上巧克力醬、煉乳,即可完成!!這一盤端出去真的是賣相超好,打卡上傳絕對人氣爆表,雖然吃下肚熱量也爆表,但真的先嗑了再說啊!!!