什麼?這幾間美味到不行的夯店,竟然是蔬食餐廳!就讓MENU美食誌的吃貨們帶路、看看全台有哪些好吃蔬食!
TOP 10/布佬廚房
新北市新店,台中北屯,台中大墩南
寬敞大空間、最適合大夥一起相偕吃喝!不使用素料、天然食材呈現的義式料理,有全素、也有五辛素,不管你是因為信仰或環保愛地球,在這裡都可以開心用餐!
(感謝MENU美食誌小便宜人提供)
TOP 9/晨食找餐
嘉義市東區
從餐車做到店面、老闆娘堅持用天然無添加,呈現出食材本身的美味多彩,早午餐上桌、繽紛的顏色就讓人食慾大開!清爽的水果沙拉、到五色烤蔬菜,原味優格的酸甜開胃、幸福就是這麼簡單!
(感謝MENU美食誌野西瓜。嚐食提供)
TOP 8/愛家臭豆腐
屏東市
這間超人氣的排隊臭豆腐、竟然素食者也可以!只賣脆皮、滷豆腐、麻辣豆腐泡麵三樣,是不是很搖擺!酥脆的外皮、塞上冰涼台式泡菜,咬進多汁內裡的香氣迸發,讓人默默就秒掉一整盤啦!
(感謝MENU美食誌Chaires提供)
TOP 7/井家
新竹市東區
從早午餐就開賣!老宅裡的蔬食香氣,帶上文青氣息的怡人舒適,玻璃櫃裡當日出爐的瑪芬小麵包,配上早午餐暖胃的溫沙拉玉子燒,一天的美好就用新鮮打開!
(感謝MENU美食誌曾涴貞提供)
TOP 6/元禾食堂 FLOURISH
台北市大安區
木質調的溫暖舒適,今天、就來份營養均衡的餐點吧!煮得恰到好處的糙米飯、和暖烘烘的燉菜、豆腐豆包紮實入菜,連咖哩醬都堅持不用人工添加、用有機香料調製,飯後還可以來碗甜湯、小蛋糕,只能說,超療癒!
(感謝MENU美食誌yo.c提供)
TOP 5/上善豆家 DELISOYS
台北忠孝復興站
蔬食缺少的蛋白質就用豆類補充!從早餐一路賣到晚餐,竹簾和木頭桌椅的舒適自在,早上賣豆漿油條燒餅小點類、到午晚餐的燉菜、火鍋,好豆入菜,口味恰到好處,暖心又暖胃!
(感謝MENU美食誌吃貨女孩小米❤️提供)
TOP 4/籽田野菜屋LONG AND DINNER
新竹市北區
貓貓坐檯、陪你吃菜!這獨具一格的居酒屋、有丼飯有拉麵還有甜點烤麻糬!麵條是手工自家製,從涼麵到溫順湯頭都有,還有這天丼上滿滿的炸野菜、用看的就食指大動!大家一致推薦的是野菇炊飯,不起眼的外貌、滋味卻讓人驚豔!
(感謝MENU美食誌我是温温我愛吃喝玩樂提供)
TOP 3/VEGE CREEK 蔬河
台北台中
這麽有氣質的店、真的是滷味攤?大地色系的清爽大方,就像蔬河湯頭的原味與真材實料,用大碗盛裝的厚實滿足感,醬料區的香椿、麻油、薑泥等等也都不馬虎,讓你把健康、舒適吃進肚子裡!
(感謝MENU美食誌八蔡提供)
TOP 2/養心茶樓蔬食飲茶
台北松江南京站
誰說港式飲茶不能用素菜做?這間位在松江南京站的樓上,以茶點、熱炒為主,大推叉燒酥、蘿蔔絲酥餅,咬下酥軟多汁,圓桌座位多、有吃素長輩家族聚餐超適合的!
(感謝MENU美食誌Ashley提供)
TOP 1/MIACUCINA MY KITCHEN 義式蔬食料理
台北台中台南
義式美食結合美式風格、一群人一起來這裡享用準沒錯!從熱壓吐司到義大利麵、燉飯,和大家推薦的胡蘿蔔蛋糕,口味恰到好處,難怪是大家心目中的第一名啊!
(感謝MENU美食誌Selina提供)
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