人不在日本也能在台灣享受日本甜點！這次台北特搜並整理水水們IG上打卡聖地，精選出8間日本人在台北經營的甜點咖啡廳，看完讓人會有選擇障礙，日式和菓子、水果千層蛋糕、日式甜甜圈、舒芙蕾鬆餅通通都有，直呼每一間真的都好想吃啊！

2019必吃8間台北日式甜點店

1. 三日月茶空間

讓人彷彿身處日本京都日式的飲茶空間，各種日本傳統和菓子都是當日現作，甜點師手藝精巧、做工細緻讓每一個和菓子就像超乎尋常的藝術作品，兼具視覺與味覺的享受，細緻的豆沙口感更能讓人每一口感受甜點師職人用心的細節。

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三日月（@mikazukiwagashi）分享的貼文於 PDT 2019 年 9月月 2 日下午 5:16 張貼

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三日月（@mikazukiwagashi）分享的貼文於 PDT 2019 年 9月月 6 日上午 5:08 張貼

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羊毛·台北台中台南美食（@yong90128）分享的貼文於 PDT 2016 年 5月月 22 日上午 6:30 張貼

地址：台北市大安區通化街171巷30號

電話：02-27327575

營業時間：10:30～19:00（星期一～星期日）

2. 折田菓舖

到日本沒吃HARBS人氣蛋糕的人，請先別難過！這間由日本人經營隱藏在忠孝復興捷運站巷弄法式甜點店鋪，讓許多網友稱「台版HARBS水果千層塔」就在這裡了，沒有過多華麗的外觀，純粹使用當季水果與日式鮮奶油、卡士達醬，更顯蛋糕獨特的口味脫穎而出。店裡以簡約白為主調，環境愜意舒適有著日系靜謐文化的氛圍，加上一整面乾燥花打卡牆，更吸引不少人在IG打卡。在熱鬧的東區街道也能找到一處純粹的日式甜點店，經過的話不妨坐進來細細品味店內人氣推薦：日式水果千層蛋糕

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魚•星星。跟著兩位女孩的吃喝玩樂（@su_traveling）分享的貼文於 PDT 2019 年 7月月 9 日下午 4:33 張貼

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CH.（@dmb19511）分享的貼文於 PDT 2019 年 8月月 17 日上午 9:18 張貼

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Irene（@irene__819）分享的貼文於 PDT 2019 年 8月月 19 日上午 6:50 張貼

地址：台北市大安區仁愛路三段123巷6號1樓（台北捷運忠孝復興站2號出口，步行5分鐘）

電話：02-27216350，未開放訂位服務，糕點需要保留可電話預訂

營業時間：13:00～19:30（星期一～星期日），用餐時間1.5小時（現場若有候位客人），低消一人一杯飲料

3. J Fruit Mart 水果三明治

由一對日本夫婦在台北延吉街上開的日本水果專賣店，除了日本直送新鮮水果，不少人更是為了鮮奶水果三明治慕名而來，聽吃過的人說跟在日本所吃到的口感幾乎一樣，三明治內沒有過多的調味醬，吐司鬆軟不乾硬，使用當季水果搭配日本鮮奶油，每一口都是日式小清新！

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克萊兒 • 台北桃園美食旅遊（@claire_ifood）分享的貼文於 PDT 2019 年 7月月 27 日上午 7:18 張貼

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吃貨少女 | 美食日常 🍒🍒（@nursing.food）分享的貼文於 PDT 2019 年 6月月 12 日上午 12:48 張貼

地址：台北市大安區延吉街131巷18號

電話：02-87725775

營業時間：11:00～21:00

4. Jamling Cafe

在IG標籤中看到不少台灣名人打卡搶食，主打日式舒芙蕾鬆餅，其中大阪燒口味更是鹹食鬆餅排行第一名，日本人有種什麼都要配美乃滋的食物吃法，將鬆餅做成大版燒口味也不奇怪突兀，鹹甜滋味意外銷魂。如果鬆餅選項太多，讓你很困惑不知道該怎麼點的人，建議第一次可以選擇入門款特製蜂蜜鬆餅，鬆軟絲潤的鬆餅配上蜂蜜也能簡單吃出不平凡的美味！

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jamling cafe🥞（@jamlingcafe）分享的貼文於 PST 2019 年 1月月 11 日下午 6:42 張貼

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jamling cafe🥞（@jamlingcafe）分享的貼文於 PDT 2019 年 8月月 10 日下午 7:44 張貼

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jamling cafe🥞（@jamlingcafe）分享的貼文於 PDT 2019 年 8月月 9 日下午 8:13 張貼

地址：台北市大安區安和路一段127巷29弄15號（捷運信義安和站1號出口）

電話：02-27012030

營業時間：12:00～21:00（星期一～星期五）、10:00～20:00（星期六、日）

5.Harrits Donuts 東京甜甜圈

來自日本東京手工甜甜圈店鋪，曾被知名媒體爭相報導的巷弄甜點，海外第一間店鋪於2013年台中開幕，隔了一年才在台北店設立第二間分店。擁有老宅的外觀、店內裝潢是原木無印系與手繪風格，給人暖調與樸實文雅的氛圍，每日販售現作的甜甜圈，小巧可愛的外型擁有眾多口味，油炸過後的甜甜圈麵糰也不會讓人感到油膩、甜度適中，人氣口味容易提早售完，即使1小時只提供60個並每人限買數量為3~5個，但簡單純淨的口味與紮實的口感早已擄獲不少食客的心、更有也有不少文青擁護者！

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🅺🅰︎🆃🅴 🆆🅰︎🅽🅶（@wkwawtwe）分享的貼文於 PDT 2019 年 9月月 2 日上午 8:35 張貼

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@eatyyyzz 分享的貼文於 PDT 2019 年 8月月 16 日上午 12:36 張貼

地址：台北市復興北路81巷33號1樓（南京復興捷運站5號出口）

電話：02-87710645

營業時間：12:00～18:30（星期一～星期六）

6. Café del SOL 福岡人氣鬆餅

來自日本福岡人氣鬆餅店「Café del SOL」在2018年10月在信義微風設立首間台灣旗艦店，潔白的牆面與半開放式的廚房與吧檯，用餐環境使店內空間明亮寬敞就像置身時尚咖啡聽，該店舒芙蕾主打低糖低油，口感鬆軟綿密、味道又不會過於甜膩，每到周末店內更是座無虛席！從舒芙蕾鬆餅擺盤到飲料顏色配色，都是網美照片裡少不了的好拍配角！連沙發座椅是女孩們無法抵擋夢幻豆沙粉的元素，非常適合女孩們優閒的午後時光，也來個讓人罪惡的鬆餅吧！

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韓汶嬑（@wow_c_ee）分享的貼文於 PDT 2019 年 4月月 10 日上午 2:55 張貼

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瑜倢🐟かなこ（@kanako_fish）分享的貼文於 PDT 2019 年 8月月 24 日上午 9:04 張貼

地址：台北市信義區忠孝東路五段68號2樓（信義微風：捷運市政府站3號出口，步行3分鐘）

電話：02-27228260

營業時間：11:00～21:30（星期一～星期三、星期日）、11:00～22:00（星期四～星期六）

7. Flipper’s 奇蹟舒芙蕾鬆餅

2016年在東京下北澤開設1號店引發日本SNS打卡熱潮，目前在日本全國共有12間店，2018年進駐台北中山誠品南西店，以入口即化給人瞬間幸福感的奇蹟舒芙蕾鬆餅，不同於常見扁平的傳統鬆餅，製作成蓬鬆猶如雲朵的厚鬆餅。店內甜鹹口味都有，8月底更推出限定口味-麝香葡萄，搭配微酸檸檬奶油，在炎夏的台灣吃清爽而不負擔，微微的檸檬果酸更帶出甜味的多重風味！

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雅岷（@yamin52）分享的貼文於 PDT 2019 年 9月月 7 日上午 7:34 張貼

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LillianChen（@lillian9538）分享的貼文於 PDT 2019 年 9月月 6 日上午 1:08 張貼

地址：台北市中山區南京西路14號3F(誠品南西店：捷運中山站1號出口)

電話：02-25620268

營業時間：11:00～22:00（星期一～四、星期日）、11:00～22:30（星期五、六）

8. BEAR HOLIC熊燒

東京旅遊萌度破錶的伴手禮「BEAR HOLIC熊燒」在日本販賣長達20年，更是IG牆上打卡必拍的人氣日式燒菓子！終於在2019/9/5首站入駐台北京站，可愛的泰迪熊造型一隻隻站在盒子裡，可愛的模樣讓人看了怎麼捨得吃！現烤的熊燒有別於台灣的雞蛋糕，原料使用日本專門「鳥越麵粉」，目前只販售香草蜂蜜和可可兩種口味，擁有少女心的人趕快衝去現場吧～（泰迪熊在跟你招手了！