炎炎夏日,走在悶熱的台北街頭讓人感覺都快融化了,這時最讓人期待的莫過於一碗清爽的冰品!雙北地區隱藏著許多讓人垂涎欲滴的冰品店,從人氣爆棚的珍珠奶茶刨冰,到口味多變的義式冰淇淋,每一種都有不同的口感與風味。快跟著我們的腳步,一起探索雙北這6間美味冰品店,享受0℃的冰爽快感吧!
雙北冰品推薦1:CHOiCE Gelato 義式手工冰淇淋
CHOiCE Gelato 是一家靠近行天宮站的義式冰淇淋小店,主打結合在地食材和水果,純天然手工製作。義式冰淇淋脂肪和卡路里較低,吃起來不會過於甜膩,老闆還不定期研發新口味。水果口味是許多人推薦的必吃選項,尤其是百香果口味,酸甜適中,香味在口中散開,還能吃到一顆顆的籽,顯示出店家用料健康實在。「倫敦之霧」是一款帶有浪漫氣息的特色冰淇淋,使用英國的伯爵茶製作,茶香濃郁。
此外,來 CHOiCE Gelato 一定要品嚐經典義式甜點 Affogato,義大利原文意為「淹沒」,形容「被香醇熱咖啡淹沒的冰淇淋」。Affogato 除了經典的咖啡風味,還有萊姆葡萄、柚子酒、梅酒等口味,屬於大人味的冰淇淋。
店家資訊
CHOiCE Gelato
地址:台北市中山區民權東路二段152巷5弄2號
營業時間:12:00-20:00
價格:約$110-$180
延伸閱讀:喝起來!5家手搖飲聯名:珍煮丹×matsui西瓜烏龍療癒可愛、鶴茶樓×伊藤潤二恐怖透沁涼
雙北冰品推薦2:三角冰冰品專賣店
萬隆美食「三角冰」經營多年,在Google擁有4.5顆星的高評價,環境溫馨且CP值高,不僅有多種口味雪花冰,也有提供豆花、嫩仙草,不管季節想吃甜品來這就對了。
店內的特色招牌是「雙拼奶奶冰」,包含鐵觀音和珍奶兩種冰體。建議先品嚐清淡茶香的鐵觀音,再享受濃郁的珍奶醬,搭配奶酪和珍珠,整體風味十分平衡。抹茶控必試的「宇治金時冰」,採用自家熬煮的抹茶醬,苦甜中帶著濃郁茶香,紅豆口感綿密,配上帶Q勁的白玉,每一口都是滿足。
店家資訊
三角冰冰品專賣店
地址:台北市文山區羅斯福路五段170巷10號
營業時間:週四9:00-17:00;其他天 12:00-21:30(週一休息)
價格:$70-$140
雙北冰品推薦3:小涼院霜淇淋專門店
位於大安區的「小涼院霜淇淋專門店」精選新鮮、天然食材,每天僅提供一種口味,且重複率極低,每次來訪都有新驚喜。近期,店內配合水蜜桃產季,推出了「優格水蜜桃霜淇淋」,選用梨山水蜜桃,搭配酸甜的日本蜜李和香檳李,呈現出清爽的夏日風味。由於多是採用當季食材,像是愛文芒果、柿餅霜淇淋等,可能都是錯過要再等一年的口味。
小涼院霜淇淋擅長製作創意的特色冰品,甚至曾推出過「香菜開心果霜淇淋」,以低溫烤焙的開心果研磨入冰,撒上花生糖粒與香菜,帶來味覺驚喜。新口味每天會在FB公布,建議大家造訪前先查詢是否有自己喜愛的口味。
店家資訊
小涼院霜淇淋專門店
地址:台北市大安區復興南路二段148巷34號
營業時間:13:00-21:00(週一休息)
價格:約$150~$200,視口味而定
雙北冰品推薦4:Kakigori Toshihiko
Kakigori 位於捷運古亭站附近,店名就是日語中的刨冰「かき氷」,主打融合台灣與日本特色的刨冰。老闆是專業的甜點師,店內牆上掛著老闆的在日本東京製菓學校的畢業證書。這裡除了提供刨冰外,還有日式布丁、提拉米蘇等品項。
顏值與風味兼具的刨冰入口即化,口感令人驚艷。招牌口味「奶油起司柑橘」刨冰,濃郁的起司與清香的柑橘完美結合,清爽不膩。「紅茶洋梨檸檬」刨冰則以檸檬香氣的紅茶冰為基底,內含脆嫩燉梨,是夏日消暑的聖品。雖然Kakigori Toshihiko冰品價格偏高,不過完全可以感受到一碗冰品中的豐富層次與店家的職人精神,值得一試。
店家資訊
Kakigori Toshihiko
地址:台北市中正區金門街2-2號
營業時間:13:00-20:00(週一公休)
價格:$220~$380
雙北冰品推薦5:賓果鋪 Bingo Shop
隱身在捷運七張站巷弄中的「賓果鋪」是一家主打日式刨冰的文青甜品店,以豐富的配料和人情味吸引了眾多忠實粉絲。招牌海鹽奶蓋系列包括珍珠奶茶、抹茶和麵茶等口味,厚實的奶蓋如同為刨冰戴上了一頂白色高腳帽,濃郁的奶香和鹹味為整碗冰品增色不少。
其中,麵茶奶蓋尤其特別,老闆親自炒製的麵茶香氣十足,奶蓋上搭配著爆米香,內藏紅豆料,還有用小碟子盛裝的黑糖珍珠,每一口都有不同的驚喜。喜歡茶類的朋友,強烈推薦焙茶和抹茶冰,茶香濃郁,再搭配手作的大湯圓,口感Q彈有勁。
店家資訊
賓果鋪 Bingo Shop
地址:新北市新店區北新路二段97巷17-2號
營業時間:15:00-21:00(週一、二休息)
價格:$75~$160
雙北冰品推薦6:春美冰菓室
裝潢文青時尚的春美冰菓室是捷運國父紀念館站附近的名店,以融合傳統與創新的甜品為特色。春美冰菓室的招牌是「珍珠奶茶刨冰」,使用特製的奶茶醬,濃郁香甜,再加上Q彈的黑糖珍珠,讓人一口接一口停不下來。「芋泥奶酪刨冰」則是芋頭控必試,綿密的芋泥與奶酪相得益彰,口感豐富。
店家資訊
春美冰菓室
地址:台北市大安區光復南路260巷2號
營業時間:12:00-22:00(週三休息)
價格:$120-$200
主圖來源:IG@choice.gelato、@mailmac2023