隨著2024年新的一波美食潮流來襲，台北的炸雞與漢堡愛好者有福啦！這次編輯將帶你一探2024最新開幕的炸雞漢堡店，看看有哪些店能成功撩動你的味蕾，讓你心甘情願排隊等位子！
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2024新開幕漢堡店1.週末炸雞俱樂部
台北超人氣炸雞店「週末炸雞俱樂部」又開分店啦！這次它依然以台式速食店型態進駐台北大巨蛋，連台南那讓人難以抗拒的古早味布丁「銀波」都來聯名助陣！相較於韓式、美式炸雞，這裡的「台式黃金濕漿」是主理人吉克堅持台灣味道，延續家族經營的「金園排骨」秘方，帶來屬於台灣人獨有的炸雞風格。外皮超級酥脆，一口咬下就是爆汁的雞肉，瞬間讓你穿越回兒時對炸雞的甜蜜記憶。
這裡除了炸雞，還有傳說中的「小週末牛肉堡」與「雙層牛肉堡」，4oz售價149元，美味源自經典奧克拉荷馬漢堡製作手法，牛肉在鐵板上壓平煎製到焦香，配上焦化洋蔥的甜美滋味，讓你不只吃到炸雞，還能享受漢堡的極致美味；還有「辣台妹炸雞堡」結合週末炸雞俱樂部最受歡迎的調料：麻辣鍋醬與台辣粉，兩者結合完美呈現台灣風味，刺激性感的辣覺在嘴唇上跳動，4oz售價189元。
此外，吃漢堡和炸雞怎能不來點台式小點心？現炸薯條淋上雞油灑滿蒜末，再搭配經典台式甜不辣與酥脆無比的鹽酥雞皮，這三寶簡直是台灣人的炸物天堂！
這次週末炸雞聯手台南1939年創立的「銀波布丁」，推出超夢幻的「高級古早味布丁」，不但有濃郁蛋香，還帶點日式手工烤布丁的絕佳口感，一口炸雞再搭配這樣的甜點，簡直是創造了炸雞界的「神仙組合」。
餐廳資訊
週末炸雞俱樂部 台北大巨蛋店
台北市信義區忠孝東路四段515號
營業時間：11:00-22:00
2024新開幕漢堡店2.漢堡世家 Burgerciaga
位於台北松山區的「漢堡世家 Burgerciaga」裝潢和店名都很有巴黎世家的精品感，雖然取名為漢堡，但這家店的麵包體選擇多樣，有巧巴達、可頌、布里歐、軟法等選項，像是「巧巴達與自製煙燻牛肉」、「布里歐與爐烤嫩牛」、「可頌與粉嫩鴨胸」，光看菜單名字就已經先令人垂涎欲滴了，售價約380元～880元。
餐廳資訊
漢堡世家 Burgerciaga
地址：台北市松山區南京東路五段123巷1弄8號1樓
營業時間：週日～週四11:00–20:00、週五週六11:00–21:00
2024新開幕漢堡店3.Popeyes Chicken
位於台北中正區的「Popeyes Chicken」是來自美國路易斯安那州的速食潮牌，之前開幕的時候每天都是大排長龍，他們家最特別的是都是選用「牛油烹炸」，因此炸物吃起來都會多了一股奶香氣，來這邊一定要吃「布里歐勁厚雞腿堡」和「極磅爽脆炸雞」，搭配肯瓊醬過癮又帶勁，推薦可以直接點鎮店雙星餐，售價248元兩個都能吃到！
餐廳資訊
Popeyes Chicken
地址：台北市中正區許昌街30號1樓
營業時間：10:00–22:00
2024新開幕漢堡店4.BURNT BURGER SOCIAL CLUB
位於台北信義區的「BURNT BURGER SOCIAL CLUB」也是一家新開幕的漢堡專賣店，他們家的氛圍帶點工業質感風，還有網友稱它是台版shake shack！最推薦的菜單有「Burnt 經典堡」和「花生牛肉堡」，麵包體都帶有奶油的香氣，比較特別的是它裡面夾得不是生菜，而是芝麻葉，口味層次上更加豐富些，一顆漢堡售價約280元。
餐廳資訊
BURNT BURGER SOCIAL CLUB
地址：台北市信義區基隆路一段147巷54號
營業時間：11:30–14:30、17:30–20:30
公休日：週一
2024新開幕漢堡店5.Comfort Burger Company
位於台北大安區的「Comfort Burger Company」是一家Smashburger專賣店，所謂的Smashburger又稱為碎肉餅漢堡、源自肯塔基州，顧名思義就是將肉搗碎後壓成薄薄的肉排片，與一般吃到的漢堡排肉口感略有不同，Smashburger吃起來比較焦香酥脆。值得一提的是這家店的氛圍帶有紐約街頭風格，搭配可愛的小熊LOGO，讓你等餐時也不無聊，光是拍照就有得忙了，一顆漢堡售價約220元起。
餐廳資訊
Comfort Burger Company
地址：台北市大安區延吉街131巷1弄34號
營業時間：11:30–14:30、17:30–20:30
公休日：週一
無論你是炸雞愛好者還是漢堡狂熱粉，這幾家新開的店都絕對能滿足你！趕快找時間去大快朵頤，畢竟人生苦短，吃炸雞與漢堡才是正事！（笑）
主圖來源：造咖、週末炸雞俱樂部
