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冬天一到，甜點品牌們彷彿集體按下「放縱鍵」，紛紛推出一波比一波還要罪惡的新品。從超市霸主全聯攜手百年品牌快樂牛，到甜甜圈老大哥Mister Donut，再到連早餐店拉亞漢堡都跳下來玩「爆漿生甜甜圈」，今年冬天的甜點戰場，花式百出、創意滿載，唯一相同的是都很邪惡、都讓人想深夜衝出去買！
1.beard papa’s
「開心果泡芙」、「蜂蜜奶油派皮」限定登場
beard papa’s推出三款明星口味泡芙：夢幻草莓、頂級巧克力和人氣開心果。「巧克力泡芙」將芙娜巧克力加入經典卡士達醬中，濃厚的可可與卡士達雙口感太療癒！限定「開心果泡芙」嚐得到帶淡淡焦香的開心果醬，口感綿密滑順，層次豐富！每年冬天必吃的「草莓泡芙」也不可錯過，一入口就能吃到酸與甜的完美平衡，讓人忍不住一口接一口～
這次還有限時推出的「蜂蜜奶油派皮」，酥脆外皮一口咬下，香甜蜂蜜、奶油味襲來，不論搭配什麼口味都超適合！年末更推出「巧克力泡芙禮盒」與「草莓泡芙禮盒」，不論是喜歡濃郁法芙娜巧克力，還是酸甜草莓滋味的，都超滿足！
2.夿萐咖啡
冬季限定「聖誕香料蛋糕」、「聖誕西洋梨咖啡蛋糕」
夿萐咖啡今年的節慶蛋糕系列比往年更華麗，讓整個冬天都像住進聖誕電影場景，主打的「聖誕香料蛋糕」，以溫暖氣息堆疊冬日風味，淡淡辛香像是壁爐前的一杯暖飲。
另一款「聖誕西洋梨咖啡蛋糕」則以杜絲黃金巧克力包裹洋梨甜香，底層的香料餅乾提供酥脆驚喜，每一口都是水果、巧克力與咖啡香的微醺平衡，而在節慶甜點中象徵歡樂的國王派，也換上黑珍珠咖啡的深邃香氣，鬆脆派皮與滑順杏仁奶油交織的瞬間，讓人忍不住想多訂幾個回家過節。
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3.Mister Donut
義式甜心「波波隆尼」旋風襲台
甜甜圈界的老大哥Mister Donut繼爆餡生波堤獲得全網狂讚後，再次推出義大利風格的「波波隆尼」圈體，成功掀起下一波口感革命，胖嘟嘟的外型裡藏著近乎1:1比例的餡料，每一口都是鬆軟圈體與滑順餡料的混合爆炸，難怪又被粉絲暱稱「小炸彈」。
耶誕限定造型如雪人與小熊，也同步換上節慶外衣，波堤家族更披上可可、蘋果可可、抹茶可可等冬季新衣，華麗得像一整座甜甜圈聖誕樹，而最夢幻的莫過於滿載棉花糖的草莓波堤，粉嫩得讓人還沒吃就先尖叫。
4.LADY M
法式精品級的聖誕可麗捲餅禮盒
LADY M今年推出的聖誕十二入可麗捲餅禮盒美得像是精品配件，以深藍搭香檳金的包裝呈現節慶高雅。四種經典口味：香草、榛果巧克力、伯爵茶與抹茶，以迷你尺寸呈現，每一口都是酥脆與奶香的完美對話，搭配附贈的提袋與可書寫的祝福空間，不論是送禮或犒賞自己，都是冬季裡最能代表「質感」的儀式感，預購期間有限，手腳慢真的會買不到。
5.亞尼克
獨家獵奇款「九層塔檸檬生乳捲」登場
亞尼克再度挑戰甜點的想像邊界，把九層塔加入生乳捲世界，這款「九層塔檸檬生乳捲」使用屏東九如新鮮檸檬搭配現煮九層塔，香氣融合後混入北海道奶霜，入口先是明亮的檸檬香，接著九層塔的草本氣息緩慢浮現，尾韻竟然意外迷人，讓人越吃越上癮。
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6.辻利茶舗
濃抹茶×太妃糖的冬季幸福
京味濃厚的辻利茶舗以冬季限定「冬戀太妃」系列溫暖登場，從抹茶與焙茶拿鐵開始，層層疊上太妃糖醬、鮮奶油與脆餅碎，最後再放上一片太妃抹茶餅乾，喝一口暖意上心，再咬一口餅乾，甜與茶香以雙重節奏在口中跳舞。
而甜點控必訪的，是那杯堆滿抹茶霜淇淋的「雪映太妃餅乾抹茶百匯」，濃厚抹茶、太妃焦香、蕨餅與餅乾碎混在一起，像把冬天的幸福全部裝進一杯裡；外型吸睛的「雪莓太妃抹茶樹」更是視覺系甜點代表，打開就像送給自己的微型聖誕禮物。
7.拉亞漢堡
早餐店也玩爆漿！藍莓乳酪生甜甜圈強勢出道
今年生甜甜圈的熱潮竟然延燒到早餐店界，拉亞直接加入戰局，推出兩款現炸甜甜圈，一開賣就引起排隊潮。「藍莓乳酪」版本讓超夯的藍莓乳酪貝果，直接升級爆漿， Q 彈的圈體與濃郁乳酪交織新鮮藍莓，一口下去滿滿果香與酸甜，完全不膩；而「草莓煉乳」甜甜圈則是甜味派的大滿貫，粉嫩外型加上爆漿草莓煉乳，一咬就像掉進草莓浴裡，療癒得令人瞬間回滿 HP。拉亞堅持「現點現炸」的技術，讓每顆甜甜圈都熱到會冒小煙，Q 潤、香氣與濕度都做到完美平衡。難怪不少人吃完直接宣布：這才是冬天該有的溫度。
近期多個品牌都在冬季祭出最強甜點牌，彷彿聯手要讓全台灣進入甜食能量場，無論你是起司控、抹茶迷、甜甜圈派，還是熱愛奇葩風味的冒險派，今年冬天你一定會找到自己的命定甜點。反正變冷了，熱量就讓甜點負責吧！
主圖來源：beard papa’s、辻利茶舗
