氣溫一降，手搖飲市場的創意指數就直線上升。這個冬天，從草莓季限定、年節寓意飲品，到話題系香蕉、桂花風味接力登場，各大品牌不只拚口味，也拚儀式感與話題度。無論你是草莓控、果茶派，還是只想在過年期間討個好彩頭，這一波新品名單，幾乎沒有缺席的理由。

1.一沐日

把「麻」端進奶茶裡，冬天就是要這一味

圖片來源：造咖

從台中一中商圈起家的「一沐日」，以台灣茶文化為底，擅長把熟悉的在地元素玩出新花樣。繼草仔粿、粉粿、高讚塔奶蓋後，今年冬天再度挑戰味覺邊界，推出期間限定「椒心系列」。

新品「椒麻奶茶」與「椒麻鮮奶茶」首度將花椒的「麻感」引入手搖飲，透過紅花椒的厚實香氣與青花椒的清新尾韻，搭配烏龍綠茶與溫潤蔗糖，打造出層次分明、暖而不嗆的熱飲體驗。全系列為大杯熱飲，並提供全麻、半麻、微麻三種選擇，2月2日起全台門市上市，為冬季熱飲市場投下一顆話題震撼彈。

2.有飲

一杯「大吉大栗」，先把年味喝起來

圖片來源：有飲

年節將近，「有飲 Youin」搶先推出新春限定飲品「大吉大栗」，用栗子泥、麻糬與奶茶組合出滿滿過年氛圍。品牌表示，栗子象徵吉祥與豐收，麻糬則代表團圓圓滿，希望用一杯飲品傳遞新年祝福。

「栗子麻糬奶茶」以綿密栗子甜香搭配軟糯麻糬，口感溫潤不膩，即日起全門市與外送平台同步上架。同步推出春聯、貼紙與刮刮樂等過年週邊，讓年味不只停在味蕾。

3.珍煮丹

香蕉變主角，「蕉里蕉氣」正式報到

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珍煮丹 Truedan（@truedantw）分享的貼文

香蕉入茶，你喝過嗎？珍煮丹這次把焦糖香蕉泥請上主舞台，推出全新「蕉里蕉氣」系列。自製香蕉泥質地綿密，搭配三款不同基底，玩出截然不同的風味表現，包含「香蕉鮮奶紅」、「香蕉奶青」與「香蕉可可奶」，從茶香、奶香到可可苦韻，各自襯托香蕉的甜糯果香。系列飲品即日起開賣，購買任一飲品還能獲得限定杯套，側邊印有「蕉財進寶」籤詩，年節儀式感直接拉滿。

4.發發

草莓控集合！「白雪莓莓」夢幻登場

圖片來源：發發

草莓季就是療癒系品牌「發發」的主場。今年推出的「白雪莓莓系列」，以當季鮮甜草莓搭配雪白奶蓋與寒天啵啵，視覺與口感同步攻佔。「白雪草莓啵啵優格」主打濃郁優格酸香與草莓果丁；「白雪草莓啵啵鮮奶」則走溫柔奶香路線，兩款都覆上厚厚奶蓋，像喝一杯液態甜點。品牌也同步推出無加糖、低酸感的「發發鮮奶優格」，強調天然發酵與益生菌配方，即日起於直營門市與線上通路販售。