什麼是風物詩?
日本是四季分明的國家,秋天楓紅滿山、冬天雪景優美、春天百花齊放,而夏天除了豔陽高照與一片翠綠外,有許多關於夏天的名詞與行事,也透過影劇、動漫畫讓台灣的各位熟知。這些能代表日本季節印象的關鍵字,又被叫做「風物詩」。
現在就來看看關於夏天的風物詩,有哪些是你知道的呢?
日本文化:夏天風物詩
朝顏 (牽牛花)
朝顏是牽牛花的和名,牽牛花在夏天盛開,由於生長得很快,也常是小學暑假作業栽種植物的選擇。
和名的由來就在牽牛花早上開花、中午閉合的特性,盛開時圓圓的花型就像一張可愛的小臉而得名。
朝顏的種子從很久以前就透過到訪中國的遣唐使帶回,原本是作為藥用植物,經過各式各樣的改良,現在已經有非常多姿態萬千的品種,每年夏天,各地都能見到盛開的朝顏,在七夕前後,東京入谷還會舉辦「入谷朝顏市」販售各式各樣的朝顏,十分有夏季風情。
うなぎ (鰻魚)
日本在季節變化時會有進補身體的傳統,而在土用丑日吃營養豐富的鰻魚,準備健康的身體度過夏天。
原本是由於商人的口號開始的吃鰻魚活動,現在已經普及到全民甚至海外了,但因為鰻魚需求量過大,導致日本本地的鰻魚已經急遽減少,近年也開始推廣吃其他魚種如鯛魚等作為替代。
お盆 (盂蘭盆節)
是佛教的「盂蘭盆節」的簡稱,與台灣的中元節相似,是日本人祭拜祖先的重要節日。
盂蘭盆的時間約在每年舊曆7月13至16日進行,改為新曆後,有些地方改為新曆7月13至16日,也有地方在接近舊曆7月的8月13至16日舉行,目前後者較多。
由於是需要返鄉祭祖的重要日子,因此許多公司行號也會放假讓職員回鄉祭祖,盂蘭盆節有許多日本獨有的傳統,如:
精靈馬:使用黃瓜與茄子製作,迎接祖先回家與返回陰間的坐騎。
送火、迎火:在家門前點燃火盆迎接祖先的迎火、送祖先回去的送火,送火以京都五山送火最為知名。
盆踊:圍繞著祭典舞台跳著「盆踊」也是盂蘭盆節期間常能見到的風景,即使是外國人也能加入一起同樂。
入道雲 (積雨雲)
入道雲就是積雨雲,由於夏天的海面氣溫很高,蒸發快速,因此會快速長成又高又大的積雨雲。
積雨雲由於非常高,頂端又圓圓的,很像和尚的頭,而日本又稱和尚頭的妖怪名為「入道」,如:大入道、一目入道等,因此而得名。
夏祭り (夏天祭典)
夏天在許多地方都會舉辦熱鬧的祭典,一邊逛祭典屋台一邊感受夏天夜晚的風景,是許多人嚮往的日本行。
在東北最有名的三大夏祭分別是:青森睡魔祭(青森ねぶた祭)、仙台七夕祭 (仙台七夕まつり)以及秋田竿燈祭(秋田竿燈まつり),都是相當值得參加的盛大祭典。
夏天祭典的風景不外乎就是美麗的浴衣、手裡搖著的團扇、顏色鮮豔的刨冰,以及配著啤酒吃的毛豆,與三五好友一起逛祭典、挑戰撈金魚、在祭典結束時,欣賞天上繽紛的煙火,就是一次完美的祭典屋台體驗了。
金魚
說到夏日祭典,就算是台灣人應該也喜歡的童年記憶就是在夜市中的「撈金魚」,在日本夏天中出現在祭典的撈金魚也是許多日本人對夏天的既定印象之一。
逃げ水(海市蜃樓)
「會逃的水」這樣乍看之下搞不清楚的名詞,其實就是所謂的「海市蜃樓」,在炎炎夏天的柏油路上的遠景形成的海市蜃樓,從遠方看像是一灘水,但是一前進卻發現地面卻是乾燥沒有任何水的……也是日本人對夏天中的印象風物詩。
林間學校
在日劇或是動漫中常見的夏季合宿,這些活動依照舉辦地點,有林間學校或者是臨海學校之稱,大家在長假之中在山林裡或是海邊團體生活學習事物,一起成長跟克服問題,是日本學生成長過程必經的活動!
日本人是非常重視團體活動的,像這樣的合宿文化,也是其中的一個代表。
打ち水(潑水)
在日劇跟電影中偶爾會看到歐吉桑在家裡門前灑水的「打ち水」其實用意是為了抑制空氣中的灰塵以及酷熱,2003年開始,每年夏天也有類似潑水節的「潑水大作戰(打ち水大作戦)」並強調並非使用自來水而是二次利用的再生水資源的活動,顯露出日本人環保的意識。
お化け屋敷 (鬼屋)
日本的夏天就不能不提「試膽大會」跟「鬼屋」!從江戶時代開始日本人發現講鬼故事引發的恐怖心跟毛骨悚然能夠讓自己變得涼快一點(不是小編開玩笑)因此有著這樣的夏日說鬼的傳統,因此也成為了夏天風物詩之一囉。
結語
關於日本夏天的風物詩,真不是隻字片語就能說完,滿開的向日葵、簷廊點著的小豬蚊香、像下雨般的蟬鳴、在河邊品嘗美食的納涼床、泡在水裡的西瓜等,夏天也是日本最有活力的季節,有許多與人有關的行事,不論日夜都相當熱鬧。
夏天到日本體驗日本獨有的人文風情,是個很棒的選擇喔!
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