隨著夏季即將到來，除了熱咖啡，相信還有許多人都會投身至冰咖啡的懷抱，為的就是遠離熱氣（笑）不過說到冰咖啡，大家又知道多少呢？我們常常聽到冰美式、冷萃咖啡⋯⋯這幾種說法，其實名字不一樣之外，在泡法上也大不同，愛喝咖啡的人千萬別不知道這幾種差別啊～
今天就讓小編來簡單快速瀏覽一下冰咖啡的幾種差別，搞不好再深入了解過後再去細細品味一番，就會產生不同的感覺喔！趕緊跟小編一起看下去吧ＸＤ
＃冰美式
美式咖啡是咖啡界裡最不能或缺的經典角色之一，除了喜歡喝加了牛奶的拿鐵，美式也是長期佔據在銷售榜上的第一名或第二名（笑）可見有多少人不能沒有美式咖啡！
圖片來源：Pexels
有了熱美式，當然一定要有冰美式，不過冰美式相較接下來介紹的幾種泡法就比較簡單，就是熱的濃縮黑咖啡搭配冰塊和水的比例而形成的冰美式，簡言之類似於冰塊對黑咖啡的概念～而濃度就取決於水佔的比例囉！
＃冷萃咖啡
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第二種的冷萃咖啡以名稱上來說好像頗為高深，但其實白話說起來也很簡單，就是黑咖啡用冷水沖開後的產物，之後再放進冰箱讓溫度更低一點就誕生了（笑）以另一種方式來形容，就很像一般我們所謂的「冷泡茶」，只是茶包換成咖啡啦！
像小編自己比較偏愛這種冷萃咖啡，因為冷萃的濃度比起熱咖啡會再低一點，而且個人也覺得比較好入口，同時在即將到來的夏天，冷萃咖啡感覺是辦公室必備的飲料啊ＸＤ
＃冰滴咖啡
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第三個則是我們也很常看到的冰滴咖啡，不過冰滴咖啡就比較費時費功惹～因為他是讓冰塊慢慢融化，用「滴」的方式融入咖啡粉裡。
圖片來源：Pexels
經過融化的冰塊水滴落到瓶中的咖啡，這一連串的步驟可說是聚集了所有精華，相較味道又比前面兩個更不同～因為要等待冰塊自行融化，在製作方面基本上可能要花上幾個小時，但風味絕對又是不能比擬的感受啦！
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以上就是大家常見的幾種不同咖啡的製作方式，既然喜歡喝咖啡的話，這種小常識當然也要具備一下啊，不知道大家比較喜歡哪一種冰咖啡呢ＸＤ
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