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廚房好幫手「10款經典廚具家電」冰箱、洗碗機、氣炸鍋、排油煙機,料理美食也顧健康|CaVa百大經典品牌大賞

04 Dec, 2023

你是否在尋找新的廚房家電,想為廚房增添一份美好?《CaVa百大經典品牌大賞》為大家整理了清單,包括Rinnai、SAKURA、JLT、Samsung、Hitachi、Mitsubishi、Bosch、Electrolux、Philips和Zojirushi都推出了各種創新產品,從排油煙機到洗碗機、氣炸鍋和電子鍋等等,絕對能為日常烹飪體驗提供更多可能性!

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廚房用品如排油煙機、洗碗機、氣炸鍋和電子鍋等等,已經是現代人日常烹飪必備要件!
圖片來源:pexels

經典廚具家電1.Rinnai林內 近吸式感應降噪排油煙機RH-S9300A

林內成立於台灣50年,是日本林內集團的首個海外據點。秉持「品質就是我們的生命」和「零缺點」的理念。通過台日合資結構,引進日本技術,在台灣進行內部製造和嚴格耐久試驗,以確保產品的安全和舒適。他們的使命是「創造更健康、更舒適、更高品質的生活」,為後代和環保出一份心力。

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全新的Rinnai林內近吸式感應降噪排油煙機只要將手靠近操控面板,面板即會自動喚醒。
圖片來源:Rinnai

全新的Rinnai林內近吸式感應降噪排油煙機只要將手靠近操控面板,面板即會自動喚醒,頂側雙吸式排油煙機結合近吸與倒T,可完整吸納各角度油煙,同時採用DC變頻馬達,達到強力排氣的機能性;大容量的集油盒還減少倒油與清洗的頻率。與一般倒T式排油煙機相比,斜背的設計減少碰頭與滴油的問題。

經典廚具家電1.SAKURA櫻花 R3751環吸系列除油煙機

1978成立「台灣櫻花工業股份有限公司」,自創櫻花品牌行銷市場,1979投資設廠,生產除油煙機、瓦斯爐具、熱水器、烤肉爐具,全省成立10家分公司及2處服務站,以擴大服務、提昇銷售,並提供「油網免費送到家」、「熱水器免費安全檢查」之永久免費售後服務,更連續36年蟬聯消費者理想品牌第一名。

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有別於傳統斜背式油煙機所呈現的剛硬厚重,櫻花R3751除油煙機以『弧形』為造型主架構。
圖片來源:SAKURA

有別於傳統斜背式油煙機所呈現的剛硬厚重,R3751除油煙機以『弧形』為造型主架構,更貼近使用者操作手勢與視線位置。同時具備了安全防撞的貼心設計,有效減輕碰撞意外的發生。易拆易清的新型專利二合一導流板同時結合了導流油煙、集油杯功能,打造前後左右皆可進油煙,吸煙面積擴大18%,大火爆炒不跑煙,並採用磁吸式懸掛結構,清潔時不需拆卸螺絲,不再擔心油垢沾手,更加輕鬆省力。

經典廚具家電1.JLT喜特麗 JT-1168-極淨吸排油煙機(智能連動)

30年前原本經營廚具店的喜特麗創辦人侯振寬觀察到,國內消費者為了搭配烘碗機換掉整個櫥櫃,見到了消費者對進口商品美感及功能性的渴求,他開始思考:「國外做得到,為什麼我們不行?」因此學徒出身的他,拿出全部財產投入研發,決心開創品牌,讓台灣人用合理的價格,就能用到媲美國外的進口等級產品。1996年,國內第一部懸掛式烘碗機以「喜特麗」的品牌上市,皆以「進口品質、國產價格」的消費者口碑,快速在競爭激烈的廚房配備市場攻佔一席之地。

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JLT喜特麗JT-1168-極淨吸排油煙機,全新智能連動設計,透過爐火大小,自動調節排油煙機風力。
圖片來源:JLT喜特麗

全新智能連動設計,透過爐火大小,自動調節排油煙機風力,機身採用高科技研磨燒焊技術,全平面觸控面板,輕鬆選擇功能模式,黑色玻璃搭配不鏽鋼髮絲紋前飾板設計,時尚美觀,且具防碰撞玻璃破裂之風險,獨特快拆流板設計,全平面油網,使用完畢可輕鬆擦拭,不怕卡油垢,TURBO強力加速模式,瞬間吸走大量油煙,強力不漏吸,家庭健康料理必備功能,貼心60秒延遲關機,二次加強排煙去除異味,清淨廚房絕佳幫手。

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經典廚具家電4.SAMSUNG三星 RS82A 795L Homebar 美式對開系列

韓國三星起源於1938年的食品貿易公司。後來擴展業務到電子產品,並成為全球家電市場主要參與者。在20世紀90年代,三星進入移動通信和手機領域,並發展出受歡迎的Galaxy系列智能手機。三星的全球知名度和市場份額使其成為韓國經濟的重要推動力。

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SAMSUNG三星 RS82A 795L Homebar 美式對開系列,全平面的崁入式設計,讓冰箱也能融入廚房的裝潢。
圖片來源:SAMSUNG

全平面的崁入式設計,讓冰箱也能融入廚房的裝潢。多層板與門架的分隔設計及大容量蔬果室,讓食材、飲料、醬料、熟食都能各自整齊保存, 透過 7 個智慧感應器,精準偵測箱門、濕度、溫度、蒸發器,讓冰箱維持最佳效能更省電,MoistFresh Zone 提供最佳的溼度維持空間,利用通風口調節蔬果室的溼度,讓蔬果不易腐爛,保持食材的水分。數位變頻壓縮機會根據製冷需求自動調整效能。可以安靜、高效的運作,且享有壓縮機 20 年保固服務。

經典廚具家電5.HITACHI日立 475L變頻五門冰箱

源自日本的HITACHI日立創立於1910年,最初為一家電機製造公司,專注於生產電氣設備、電機和鐵路設備。該公司的名稱「日立」意為「陽光」,象徵著希望照耀全球。其業務涵蓋了多個領域,包括信息技術、建設、醫療、能源、自動化、家電和消費性產品等。

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全新髮絲紋鋼板,簡約美型無邊框設計,讓廚房更時尚。
圖片來源:HITACHI

全新髮絲紋鋼板,簡約美型無邊框設計,讓廚房更時尚。它的第二代熱食免放涼功能能快速抑制菌生長,保持食物新鮮。擁有獨立鎖濕低溫冷藏室和雙冷卻器雙循環系統,可輕鬆封存蔬果,不結凍。具有寬淺設計和大型鋁盤,提供一鍵急冷凍快速降溫。冷凍三段式設計提供大容量收納,還有自動製冰功能。此外,它還擁有三重抗菌除臭濾網,抗菌率達99%,並採用日本原裝進口技術。

經典廚具家電6.MITSUBISHI 三菱 525L變頻六門電冰箱 MR-JX5

三菱電機源自1921年的日本跨國電子和電機製造公司,起初專注於鍋爐和造船業務。該公司隨後多元化發展,包括空調、電機、通信設備、家電和工業設備等領域。三菱電機以技術創新而著稱,並在半導體、電子設備、工業自動化和綠色能源技術等多個領域取得重要突破。他們生產風力渦輪機、電梯、火車、家電和太陽能設備等多種產品,具有全球影響力。

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研發出專門保存魚肉生鮮食材的超低溫庫室,在不結凍的-3°C~0°C超低溫冷藏環境魚肉生鮮食材保存得更久更新鮮。
圖片來源:MITSUBISHI

研發出專門保存魚肉生鮮食材的超低溫庫室,在不結凍的-3°C~0°C超低溫冷藏環境魚肉生鮮食材保存得更久更新鮮,-7°C「瞬冷凍」減少食物細胞的破壞,所有庫室皆是獨立隔間,因此不論是溫度或是氣味都不容易影響到其他庫室! 利用藍、紅、綠三色光LED技術,重現大自然一天當中的光線變化促進光合作用,使綠色蔬菜持續產生更多的葉綠素,密閉構造的蔬果室也能抑制蔬果的水分蒸發,口感更鮮脆!

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經典廚具家電7.BOSCH博世 SPS2IKI06X 獨立式洗碗機

BOSCH博世是德國一家多元化科技和工程公司,成立於1886年。最初,公司由羅伯特·博世創辦,專注於工程和機械製造,他們是全球最大的汽車零件供應商之一。此外,博世也生產家電產品,如洗衣機、冰箱、洗碗機和咖啡機等,該公司還在工業自動化、能源技術和建築技術等領域提供產品。

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BOSCH洗碗機可使用高達70˚C高溫洗程,無論洗滌碗盤,還是清潔寶寶的奶瓶奶嘴皆宜。
圖片來源:BOSCH

BOSCH洗碗機可使用高達70˚C高溫洗程,無論洗滌碗盤,還是清潔寶寶的奶瓶奶嘴皆宜。Load Sensor 洗滌水量自動偵測和Aqua Sensor 洗滌水髒汙偵測,依據碗盤的油膩程度調整水溫,正確有效管理洗滌時間;若餐具屬重油膩,洗滌時間會增加;透過Aqua Sensor洗滌水髒汙偵測感應科技,有助於降低不必要的水資源及電力浪費。全球首創沸石烘乾技術,沸石為天然礦物質,能有效吸收最後一段高溫清水洗滌時產生的水蒸氣,進而釋放乾燥熱能,更節約能源。

經典廚具家電8.Electrolux 伊萊克斯 洗碗機900系列

伊萊克斯成立於1919年,位於瑞典的全球家電和家居產品製造公司。該公司最初以吸塵器製造為主,為家庭清潔帶來革命性創新。之後,伊萊克斯迅速擴展,生產各種家電產品,包括洗衣機、冰箱、烤箱、洗碗機和空調等。

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Electrolux 伊萊克斯 洗碗機900系列,高效率且符合人體工學設計,獲得iF、紅點大賞等多項設計獎肯定。
圖片來源:Electrolux

洗碗機900系列有專利ComfortLift™上拉式設計,輕鬆將下碗籃升高25公分,無需蹲下或彎腰放置碗盤。此項設計同時經實驗兩萬次耐用測試,高效率且符合人體工學設計,獲得iF、紅點大賞等多項設計獎肯定。

延伸閱讀:把碗洗乾淨不用一個水槽的水!投資這5台洗碗機能讓生活更環保,甚至比手洗更省?

經典廚具家電9.PHILIPS飛利浦 HD9257/80透視海星氣炸鍋5.6L

PHILIPS飛利浦總部位於荷蘭,成立於1891年。公司的創辦人是藍道夫·菲利普(Gerard Philips)和安東·費利普(Anton Philips)。飛利浦最初以生產白熾燈泡而起家,迅速成為照明產業的領導者。飛利浦更擴展業務範圍至家電、健康科技、生活方式和照護產品等。包含生產電視、音響設備、咖啡機、電動刮鬍刀、牙刷、家用醫療設備等多種產品。

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PHILIPS飛利浦氣炸鍋2023推出新款可透視內部,並且解決翻動與降低油煙等問題。
圖片來源:PHILIPS

PHILIPS飛利浦氣炸鍋首次推出是在2010年,因使用熱空氣以高速循環環境熱度,從而實現炸食品的效果,而且不需要大量的烹飪油,有助於減少油脂攝取,加上多功能性,不僅可以炸食物,還可以烤、烘、燉、烤麵包和烤披薩等,推出後迅速引起關注和受歡迎,2023推出新款可透視內部,並且解決翻動與降低油煙等問題。

經典廚具家電10.ZOJIRUSHI象印 炎舞炊煮壓力IH電子鍋(NW-LAF10)

ZOJIRUSHI象印源自日本的廚房用品和家電製造公司,創立於1918年。該公司最初以生產真空瓶為主,這些不鏽鋼瓶能夠保持飲品的溫度。爾後象印擴展了其產品線,包括電鍋、烤麵包機、咖啡機、料理機等廚房用品,以及其他家電產品。這些產品以高品質、耐用性和技術創新而著稱,擁有先進的控制功能和節能特點。

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ZOJIRUSHI象印 炎舞炊煮壓力IH電子鍋,為日本業界首創輪替式IH加熱構造,6組底座IH加熱器獨立運作,對角加熱氣同時加熱。
圖片來源:ZOJIRUSHI

日本業界首創輪替式IH加熱構造,6組底座IH加熱器獨立運作,對角加熱氣同時加熱,藉由溫度差產生激烈對流,讓大火力的熱能均勻傳遞給每粒米飯,讓米飯可以口感鬆軟Q彈,透過上蓋及底部感熱器精準控溫,抑制水分散失長達30小時。另有「標準保溫」提供給喜歡吃熱騰騰米飯的愛好者做選擇。

以上這些家電品牌的多樣性和創新設計,不僅為廚房增添了更多智能功能和便利性,同時也融入了環保和節能的理念。這些產品以高品質和持久性能著稱,不僅可改善廚房體驗,還能享受更輕鬆、更健康的烹飪生活。希望這份清單能幫助大家找到最適合的家電!