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這些食材先不要!中秋烤肉哪些食材最雷,網友狂點名「這幾項」難烤又難吃!

16 Sep, 2024

明天就是中秋節了,大家是否準備好與親朋好友相聚了呢?而每到這時候,烤肉就是許多人的首選活動,然而隨之而來的,就是多數人頭痛的選擇食材,就有網友在社群、論壇上詢問大家「中秋最雷食材是什麼」,更引起了眾多回應。

誰帶「這2樣」食材就翻臉!

有網友在論壇PTT上發文詢問:「火鍋的邪物是芋頭,根本是火鍋殺手;那烤肉的邪物會是什麼?放了就會毀掉整爐」,而當中被網友們點名最多次的就是「雞腿」和「秋刀魚」。

圖片來源:pexels

不少人認為這兩項食材,都是最難烤的食材,只要技術不夠好,整個烤肉流程都會被毀掉:「雞腿雞翅雞心,超難熟又容易焦」、「雞肉,誰烤肉拿雞肉我翻臉」、「秋刀魚,不會烤的那網子直接毀掉」、「雞腿吧,一堆不會烤的半小時還沒熟」、「問就是秋刀魚,再問就是不會烤肉的人」。

除雞腿和秋刀魚以外,也有網由提及其他超難烤的食材:「豬血糕,黏上去拔不下來」、「棉花糖,不知道是誰想的,有夠難吃」、「榴蓮,滿滿榴蓮味的中秋夜」、「誰給我烤芋頭我先一腳踢飛」、「韓國年糕、棉花糖,我看到一個打一個」。

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不是難烤而是難吃?

另外,也有網友在論壇Dcard上提到「中秋最雷食材」,當中提到了「豆乾」更表示這是她烤肉最不想看到的食物,容易烤焦就算了,重點是超難吃,直呼:「不懂怎麼會有人想烤豆乾,氣死,而且每年烤肉還幾乎都看得到它」。

圖片來源:photoAC

不過和上述的雞腿、秋刀魚不同的是,這次反而有些網友不認同原PO的看法,並表示:「不是雷,是你不會烤」、「豆乾很好吃!塗烤肉醬烤好之後我超愛,它才不是超雷食材」、「可是我覺得烤豆乾超好吃欸」、「我一直都超級愛豆乾欸,不管是烤肉、滷味、鹹酥雞,還是東山鴨頭,只要有賣豆乾的地方,它都是我第一個夾的東西」、「豆乾必吃啊」。

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青菜蘿蔔各有所好,無論是哪種烤肉食材肯定有人愛,就會有人討厭,事先和要約烤肉的親朋好友,商量好要帶哪些食材是很重要的!那大家最不能接受的食材是那些呢?

封面圖片來源:pexels