過年烤蚵吃到飽「上吐下瀉」！嘉義爆10人送醫網狂刷負評

以「烤蚵吃到飽」聞名的嘉義縣東石鄉，春節連假期間吸引大批遊客前往嚐鮮，不料卻傳出疑似食物中毒事件。一家烤蚵吃到飽餐廳遭多名消費者指控，用餐後陸續出現嘔吐、腹瀉及發燒等症狀，初步統計至少10多人身體不適就醫，衛生局已派員前往稽查。

 

有網友在《爆料公社》指出，春節期間前往嘉義一間「烤蚵吃到飽」用餐，結果嚴重嘔吐、腹瀉，症狀持續四天仍未緩解，結果查閱Google評論發現，2月19日至21日光顧的消費者多有類似情況。

圖片來源：pexels（僅示意圖）

留言如：「2/21中午用餐後，2/23凌晨竟上吐下瀉到需吊點滴」、「21日晚餐，隔天起來直接黏在馬桶上，比吃瀉藥還厲害」，另有人指出「初三去吃，當時就覺得蚵殼洗不乾淨，同行大人吃完後全數上吐下瀉掛急診，所幸小孩沒吃才躲過一劫」。

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嘉義縣衛生局表示，春節連假過後接獲兩件疑似食品中毒通報，初步統計約有10多人用餐後出現腸胃不適就醫。衛生局隨即派員前往稽查，發現業者已自主停業並清理消毒，現場已無任何食材，但仍發現部分作業不符合規範，例如食材直接放置於地板，已要求業者立即改善。

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圖片來源：Google評論截圖

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餐廳業者回應，店內公告均提醒顧客蚵仔必須烤熟，但部分客人偏好半生不熟的口感，導致難以完全掌握食用狀況；並強調店內投保食安保險，民眾只要持收據與就醫證明前往店內，業者將負責到底。