
過年圍爐最怕什麼?不是菜不夠多,而是忙了一整天,端上桌卻不一定合全家人的胃口!東森新聞三位主播廖翊庭、陳怡瑄及王威智,這回直接把「仙香年菜組」七道年菜搬上桌,展開一場年菜試吃評鑑。從經典佛跳牆、紅麴豬腳到暖心燉雞湯,三人邊吃邊分享心得,最後各自選出心中最想端上年夜飯餐桌的一道菜,沒想到答案竟然大不同!
三位主播開吃!佛跳牆、豬腳、燉雞湯各有擁護者
面對滿桌豐盛年菜,王威智一開始就鎖定豬腳,陳怡瑄則認為「吃過才準」,於是三人決定把七道料理全部試過一輪,再各自投下最愛的一票。試吃過程中,主播們不只品嚐滋味,也針對口感、香氣與年節上桌的吸引力交流心得,讓年菜評鑑多了幾分熱鬧氣氛。
揭曉選擇時,王威智青睞「御膳紅麴滷豬腳」,看中Q彈軟嫩又入味的口感;廖翊庭則力挺經典「古法珍饌佛跳牆」;陳怡瑄最喜歡的是「御藏金湯瑤柱燉全雞」。三人各有所好,也反映出一家人對年菜的喜好不盡相同,想讓每個人都吃得開心,菜色豐富度自然成了重要關鍵。

過年想吃的澎湃,又不想從早忙到晚?
準備年夜飯,最費工的往往不是最後一道料理,而是前面繁瑣的採買、備料與烹調。尤其佛跳牆、燉全雞、滷豬腳等傳統功夫菜,想一次端上桌,少不了花時間準備。
這次三位主播試吃的「仙香年菜組」,正是把七道經典年菜一次搭配完成,從佛跳牆、燉全雞、紅麴豬腳、龍虎斑、櫻花蝦米糕、八寶福丸到燕窩雪耳甜品,六菜一湯,兼顧不同口味與年節團圓的豐盛感。
不必為了準備一桌菜忙得團團轉,也能讓年夜飯吃得有儀式感,把更多時間留給家人。
不用遠赴甲仙!連續多年入選《米其林指南》的主廚手路菜,在家也能享用
這桌年菜背後的料理職人,是來自高雄甲仙「仙香飲食店」的陳勇孝主廚。
曾有五星級飯店歷練、拿下料理實境秀冠軍的陳勇孝,返鄉接手家業後,憑藉紮實料理功夫,讓仙香飲食店連續多年入選《米其林指南》。
今年推出的「仙香年菜組」,由陳勇孝主廚監製,將七道經典手路菜帶進家庭餐桌。即使無法親自前往甲仙,也能在家享受主廚監製的年節料理。

七道功夫年菜只要3899元!年夜飯提前準備更輕鬆
一桌包含魚、雞、豬腳、佛跳牆、米糕、福丸及甜品的六菜一湯,適合4至6人享用。
「仙香年菜組」原價4,588元,預購優惠價3,899元,平均每道約557元。對於想吃得豐盛,又不想把過年時間全花在廚房的家庭而言,多了一個方便的選擇。今年過年,少一點備餐的忙碌,多一點與家人相聚的時間!

【東森電視嚴選|2027仙香年菜組】
冠軍主廚手路菜,團圓年菜輕鬆上桌!
限時預購優惠價:NT$3,899(原價NT$4,588)
預購期間:即日起至11月30日止(優惠數量有限,售完為止)
訂購方式
● 線上訂購:https://es.ebc.net.tw/url/2324
● 訂購專線:0809-090-953




.png)







