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別再吃水煮餐!女星一致狂推「非水煮飲食」更能健康瘦:蔬菜煮成湯比過水更好?!

18 Jan, 2019

陳意涵絕對是地表最強孕婦!已經懷孕八個月了還是一樣上山下海到處跑,而好朋友賈靜雯更上傳兩人的合照直呼:「陳意涵的肚子到底在哪裡!」陳意涵多年的運動和飲食習慣造就她不易發胖的體質,其實她從來沒有吃過減肥餐,也不刻意水煮,今天小編就要來解密明星的「非水煮減肥」!

  

 

圖片來源:微博@賈靜雯、陳意涵

 

陳意涵挺著孕肚出席電影《比悲傷更悲傷的故事》慶功記者會,完全看不出來已經懷孕八個月,四肢一樣纖細,讓網友大呼:「好像比隋棠還要狂!」

 

圖片來源:https://goo.gl/X8HEZs

 

其實陳意涵從不刻意節食,之前我們就分享過她的飲食秘訣,從不見任何水煮類的食物,很多人在減肥的時候都會吃水煮的青菜、雞肉,而營養師就提到,過度的水煮是無法有效減肥的!

 

圖片來源:微博@陳意涵

 

隋棠:蔬菜煮成湯比水煮更好

隋棠也是大家公認超狂的孕婦,懷第三胎的時候孕肚同樣藏得超好,而已經是三寶媽的她,也從來不刻意節食,並且用湯品取代水煮食物,因為水煮缺乏油脂就會減少飽足感,身體容易肌餓反而在下一餐吃進更多食物,而隋棠習慣把湯放在餐前喝,墊墊胃以減少後續的食量。

 

圖片來源:微博@隋棠

 

林心如:選擇性地清燙食物

熱愛美食的林心如也不會用三餐水煮這樣的方式來折磨自己,一般她的三餐肉類會選擇蒸、煎、烤的烹調方式,再輔以燙青菜或是水果,也會做成湯品,這樣能保證自己攝取到身體所需的油脂又不會過量,並且油脂幫助腸胃蠕動,可減緩減肥時常會出現的便秘問題。

 

圖片來源:微博@林心如

 

秦嵐:肉類去除多餘油脂再煮成湯

秦嵐也是一個身材讓人羨慕的女星,她的皮膚一樣超好,如果長期三餐吃水煮食物,會讓內分泌失調、影響荷爾蒙生成,皮膚看起來就暗淡無光,而秦嵐也不是一個水煮愛好者,但為了避免攝取過多油脂,她會將肉類過水去油再煮成湯,這樣就能吃得健康又不會過量。

 

圖片來源:微博@秦嵐

 

趙薇:親手煮控制油量、食量

水煮最大地點就在於無油,但如果油脂攝取不足,體內缺乏維生素D、E,皮膚會變得乾燥又蠟黃,而同樣是美食愛好者的趙薇,她減肥的飲食秘訣非常簡單,就是親手煮減少油量和食量,絕對不會只吃水煮,因為這樣堅持不了幾天,之後吃多了反而更容易復胖。

 

圖片來源:微博@趙薇

 

林依晨:水煮讓養分流失

注重養生的林依晨從來不刻意節食減肥,更不會三餐吃水煮食物,因為這樣身體容易失去能量,長期下來基礎代謝力下降,很容易吃多一點點就復胖,只要三餐均衡,避免加工類食物,盡量攝取食物的原型,吃生菜沙拉、喝蔬果汁都比水煮好,因為一川燙蔬菜的養分早就跑光光了!

 

圖片來源:微博@林依晨

 

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從不忌口也不長胖?曾之喬:關鍵全在「基礎代謝力」!養成6個日常習慣就算躺著也能瘦?!

常常點開曾之喬的IG,都會發現很多美食照,可是喬喬為什麼從不忌口也不長胖呢!喬喬其實也不是天生瘦的人,讓她放心吃也不肥的原因,就是因為她非常注重「基礎代謝力」這件事情,妳知道減肥和基礎代謝力息息相關嗎?

 

圖片來源:ig@chiaochiaotzeng

 

過去訪問喬喬她就曾分享,減肥並不是每天注重在體重機上的數字,更重要的是體脂肪和肌肉量,這些都和人體的基礎代謝力有關。所以喬喬一直都保持運動的習慣,就是為了提升自己的肌肉量,只要肌肉含量提高了,基礎代謝力就會提升。

 

圖片來源:ig@chiaochiaotzeng

 

到底什麼是基礎代謝力?基礎代謝力就是即使妳一整天都躺著不動,身體正常運作也會消耗的基本熱量,而每個人的基礎代謝力都不同,所以如果妳的基礎代謝力高,幫妳消耗的熱量就多,也就不容易長胖,讓妳放心吃也不怕!

 

圖片來源:ig@chiaochiaotzeng

 

除了和喬喬一樣保持肌力訓量來提高基礎代謝力之外,還有以下的日常習慣也可以:

 

基礎代謝力Point 1:不要長期減少熱量攝取

這點非常重要!小編的健身教練說過,其實人體是個非常狡猾的機制,如果突然減掉大量的熱量攝取,它找不到可消耗的東西,就會先來消耗妳的肌肉,而不是脂肪!!肌肉是基礎代謝力的關鍵,長期下來妳的基礎代謝力就會下降,然後吃點東西就長胖,這也就是為什麼很多用節食減肥的人這麼容易復胖的原因。

 

圖片來源:ig@chiaochiaotzeng

 

基礎代謝力Point 2:早餐非常重要

每次說到減肥,從來都不會忽略早餐,可以不吃晚餐但早餐一定要吃!因為人體在睡眠的時候新陳代謝是最差的,所以需要早餐讓身體運作恢復正常,以幫助後需燃燒脂肪。所以,早餐不能少,是保持身材的關鍵!

 

圖片來源:ig@chiaochiaotzeng

 

基礎代謝力Point 3:少量多餐飲食法

人體的消耗機制大概在2-3小時之間,所以如果將一日三餐分散成少量多餐,可以讓身體的新陳代謝保持在旺盛狀態。

 

圖片來源:ig@chiaochiaotzeng

 

基礎代謝力Point 4:攝取足量蛋白質

因為人體消耗蛋白質比消耗碳水化合物、脂肪更費力,要把它分解掉就要燃燒更多熱量,所以每餐都要有蛋白質食物,例如豆類、肉類、蛋類,它是人體代謝的強化劑!

 

圖片來源:ig@chiaochiaotzeng

 

 

基礎代謝力Point 5:攝取複合式碳水化合物

和蛋白質是一樣的道理,複合式碳水化合物的消耗比較費力,所以就能消耗更多熱量,複合式碳水化合物的食物有糙米飯、全麥、高纖燕麥等等,可以用來取代白米飯、麵包等精緻類澱粉。

 

圖片來源:ig@chiaochiaotzeng

 

基礎代謝力Point 6:喝足量的水

每人每日的水的攝取量,是體重(公斤)乘以30毫升,水在人體內是負責運送營養的,足夠的水量可以大大提升新陳代謝,幫妳代謝掉廢物。

 

圖片來源:ig@chiaochiaotzeng