《臺北臺中米其林指南 2020》今天搶先公布了今年的「必比登推介」名單！其中臺北新入選7間新店家，臺中也有21 個店家入選。能入選米其林的這些店家美食，都是味美價廉、每道料理皆只要不到 NT1,000 就能享用到，就跟著小編來看看有哪些超高CP值的必比登推介美食吧！
2020《必比登推介》臺北新入選店家1：TAJ 泰姬印度餐廳
圖片來源：TAJ 泰姬印度餐廳
第一家首度入圍的，是位於市民大道的北印度菜餐廳「TAJ 泰姬印度餐廳」，店家不僅餐廳裝潢與店內的音樂都帶著濃厚異國風情，就連印度料理中最重要的香料以及餐廳廚師，都是特地從印度帶到臺灣。而店內的人氣料理「火紅乳酸碳烤雞」與印度烤餅，絕對是來這必點的超道地印度料理！
圖片來源：FB@TAJ 泰姬印度餐廳
TAJ 泰姬印度餐廳
地址：台北市大安區市民大道四段48巷1號
營業時間：週一至週日12:00 - 14:30、17:30 - 22:00
電話：(02)8773 0175
2020《必比登推介》臺北新入選店家2：一甲子餐飲
圖片來源：ig@fakira.1
已經傳承至第三代的「一甲子餐飲」位於艋舺祖師爺廟旁，肥瘦均勻的焢肉飯、麻豆碗粿、刈包等傳統小吃，都是店內的熱門菜色，招牌控肉飯與刈包還能選擇肉的肥瘦，且幾乎每項單品都是銅板價，不僅當地人愛吃，也是許多觀光客來到艋舺必買的小吃！
圖片來源：ig@ayktagram
一甲子餐飲
地址：台北市萬華區康定路79號
營業時間：週一至週六09:00 - 19:00
電話：(02)2311 5241
2020《必比登推介》臺北新入選店家3：昶鴻麵點
圖片來源：FB@昶鴻麵點
另外一家新入選必比登的店家也位於萬華，是華西街夜市營業超過半世紀的「昶鴻麵點」，「菊花肉麵」、白斬雞、豬尾巴等小菜，都是許多人必點的品項，就連歌王蕭敬騰也超愛！尤其豬頰肉加上由老薑與大骨熬製成的「菊花肉麵」更是冬天裡不可缺少的暖胃美食。
圖片來源：FB@昶鴻麵點
昶鴻麵點
地址：台北市萬華區華西街15 號
營業時間：週一至週五12:00 - 20:00
電話： 0982 187 604
2020《必比登推介》臺北新入選店家4：源芳刈包
圖片來源：ig@squirrelchou18
另一家入選的店，是同樣來自華西街夜市的「源芳刈包」，經營超過一甲子的「源芳刈包」，水分恰當不會過軟的刈包皮，搭上多汁軟嫩、充滿鹹香味的五花肉，單純又懷舊的美味令許多饕客一再回訪。
圖片來源：FB@源芳刈包
源芳刈包
地址：台北市萬華區華西街17-2號
營業時間：週二至週日12:00 - 22:00
電話：(02)2381 0249
2020《必比登推介》臺北新入選店家5：阿國切仔麵
圖片來源：ig@kk78625
位於捷運雙連站附近的「阿國切仔麵」，被饕客們稱為「臺北三大必吃切仔麵」之一，Q彈的麵條搭配上特製醬汁與店家自製油蔥酥，微甜微辣的味道加上油蔥酥的香味，大大提升整碗麵的層次，絕對是來這必點的品項！
圖片來源：ig@solo_guide
阿國切仔麵
地址：台北市中山區錦西街20號
營業時間：週一至週日11:00 - 20:00、週二公休
電話：(02)2311 5241
2020《必比登推介》臺北新入選店家6：陳董藥燉排骨
圖片來源：ig@hua.dh
饒河夜市內有許多間藥燉排骨，而今年搬遷到新址的「陳董藥燉排骨」不僅是臺北相當具代表性的藥燉排骨店家，更以多種中藥材所熬燉出的甘美湯頭成功獲得評審員的肯定，入選今年的必比登推介！
圖片來源：ig@hkfoodie_yum
陳董藥燉排骨
地址：台北市松山區饒河街160號
營業時間：週一至週日16:30 - 00:30
電話：0910 901 933
2020《必比登推介》臺北新入選店家7：吾旺再季潤餅
圖片來源：FB@吾旺再季 潤餅捲專賣
南機場夜市著名的松青潤餅已連續多年入選米其林必比登，而在改名「吾旺再季潤餅」後，今年又再次入選！「吾旺再季潤餅」最特別的地方就是包入了排骨酥跟咖哩蘿蔔絲，少見的口味不僅不突兀，更讓口感跟氣味都變得更特別！
圖片來源：ig@qni93
吾旺再季潤餅
地址：台北市中正區中華路二段313巷29號
營業時間：週二至週日15:30 - 21:30、週一週四公休
電話：0930 406 677
2020《必比登推介》臺中餐廳，臺灣菜大放異彩！
這次「必比登推介」名單與以往不同，增加了臺中的美食店家進入評比，而在臺中首次公布的21家必比登推介店家中，就有 10 家提供臺灣菜！分別有使用藺草烹煮成草袋飯的「范記金之園」、以龍眼木燻烤黑羽土雞製成甕缸雞的「東山棧」，以及在中區營業超過一甲子、以燻鵝和當歸鵝肉麵線聞名的老店「富貴亭」…等多間具有台灣傳統好味道的美食店家。
圖片來源：FB@范記金之園 草袋飯
圖片來源：FB@東山棧甕缸雞
圖片來源：FB@富貴亭飲食店
火鍋、粥品、麵食皆入榜，在地滋味或評審好評
火鍋、粥品也有店家入選，「台客燒肉粥」裝潢懷舊獨特，招牌秘方燒肉、砂鍋粥是熱門品項。「尚牛二館」做的是溫體牛肉火鍋，現點現切的牛肉，限量販售，加上以蔬菜與牛骨熬煮的湯頭，讓人食指大動。
圖片來源：FB@台客燒肉粥
上海、江浙與京菜到印度料理，多種美食好味道
除了臺灣人熟悉的各式料理，江浙、上海點心、京菜等料理也有店家入選：30 年經驗廚師團隊烹調江浙菜的「陸園」；以上世紀30 年代老上海為主題布置，提供江浙菜色的「新月梧桐」；傳承至第四代，70 年來專注提供經典江浙菜與點心的「沁園春」；環境布置風雅的京菜餐廳「京華煙雲」、以及由來自上海的創辦人親自研究，提供生煎包、小籠包等上海點心的「滬舍餘味」。而選用當地香料，由印度廚師烹調的「淇里思 （西區）」，則是唯一一家以印度料理入選臺中必比登推介的店家。
圖片來源：FB@滬舍餘味
圖片來源：FB@淇里思印度餐廳
《臺北臺中米其林指南 2020》共收錄臺北與臺中共75間美食餐廳與小吃，完整名單將於 8 月 24 日正式公布，喜歡嘗試美食的你趕緊把這些平價又美味的美食收藏起來吧！
2020米其林指南 必比登推介【台北】
1、泰姬（新進榜）
地址：台北市大安區市民大道四段48巷1號，電話：02-87730175
2、一甲子餐飲（新進榜）
地址：台北市萬華區康定路79號，電話：02-23115241
3、昶鴻麵點（新進榜）
地址：台北市萬華區華西街15號，電話：0982-187604
4、源芳刈包（新進榜）
地址：台北市萬華區華西街17-2號，電話：02-23810249
5、阿國切仔麵（遷址再度入榜）
地址：台北市錦西街20號，電話：02-25578705
6、陳董藥燉排骨（遷址再度入榜）
地址：台北市八德路四段757號，電話：0910-901933
7、吾旺再季（原：松青潤餅）（遷址再度入榜）
地址：台北市中正區中華路二段313巷29號，電話：0930-406677
8、賣麵炎仔
地址：台北市大同區安西街106號，電話：02-25577087
9、天下三絕
地址：台北市大安區仁愛路四段27巷3號，電話：02-27416299
10、阿城鵝肉（中山）
地址：台北市中山區吉林路105號，電話：02-25415238
11、茂園
地址：台北市中山區長安東路二段185號，電話：02-27528587
12、醉楓園小館
地址：台北市松山區八德路三段8巷5號，電話：02-25779528
13、美麗餐廳
地址：台北市中山區錦州街146號，電話：02-25210698
14、四川吳抄手（大安）
地址：台北市大安區忠孝東路四段250-3號，電話：02-27721707
15、雙月食品（青島東路）
地址：台北市中正區青島東路6-2號，電話：02-33938953
16、永康牛肉麵
地址：台北市大安區金山南路二段31巷17號，電話：02-23511051
17、點水樓（松山）
地址：台北市松山區南京東路四段61號，電話：02-87126689
18、女娘的店
地址：台北市士林區天母東路97號，電話：02-28741981
19、阿國滷味
地址：台北市松山區八德路四段759號，電話：02-89818517
20、紅燒牛肉麵牛雜湯
地址：台北市松山區饒河街63號前路邊攤
21、鼎泰豐（信義路）
地址：台北市大安區信義路二段194號，電話：02-23218928
22、My 灶
地址：台北市中山區松江路100巷9-1號，電話：02-25222697
23、牛店精燉牛肉麵
地址：台北市萬華區昆明街91號，電話：02-23895577
24、都一處（信義）
地址：台北市信義區仁愛路四段506號，電話：02-87730175
25、彭家園
地址：台北市大安區東豐街60號，電話：02-27045152
26、阜杭豆漿
地址：台北市中正區忠孝東路一段108號2樓，電話：02-23922175
27、榮榮園
地址：台北市大安區信義路四段25號，電話：02-27038822
28、高麗菜飯 原汁排骨湯
地址：台北市大同區延平北路三段17巷口
29、清真中國牛肉麵食館（大安）
地址：台北市大安區延吉街137巷7弄1號，電話：02-27214771
30、番紅花印度美饌
地址：台北市士林區天母東路38之6號，電話：02-28714842
31、祥和蔬食（中正）
地址：台北市中正區鎮江街1巷1號，電話：02-23570377
32、杭州小籠湯包（大安）
地址：台北市大安區杭州南路二段53之5號，電話：02-2393-5875
33、欣葉小聚今品（南港）
地址：台北市南港區經貿二路166號1樓，電話：02-27851819
34、好公道金雞園（大安）
地址：台北市大安區永康街28-1號，電話：02-23416980
35、鍾家原上海生煎包
地址：台北市士林區小東街38號，電話：02-88612713
36、人和園
地址：台北市中山區錦州街16號，電話：02-25364459
37、宋廚菜館
地址：台北市信義區忠孝東路五段15巷14號，電話: 02-27644788
38、大橋頭老牌筒仔米糕
地址：台北市大同區重慶北路二段113號，電話：02-25944685
39、老山東牛肉家常麵店
地址：台北市萬華區西寧南路70號B1之15室，電話：02-23891216
40、北平陶然亭
地址：台北市中山區復興北路86號，電話：02-27787805
41、方家雞肉飯
地址：台北市大同區寧夏路44-2，電話: 02-37000008
42、好朋友涼麵
地址：台北市士林區大南路31號，電話：02-28811197
43、海友十全排骨
地址： 台北市士林區大東路49號，電話: 02-28881959
44、雄記蔥抓餅
地址：台北市中正區羅斯福路四段108巷2號，電話：0932-948003
45、藍家割包
地址：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號，電話: 02-23682060
46、梁記滷味
地址：台北市大安區通化街39巷50弄，電話：02-27385052
47、劉芋仔
地址：台北市大同區寧夏路，電話：0920-091595
48、駱記小炒
地址:台北市大安區通化街39巷50弄
49、豬肝榮仔
地址：台北市大同區寧夏路68號 ，電話：02-25539710
50、施家鮮肉湯圓
地址: 台北市大同區延平北路三段58號，電話：02-25857655
51、臭老闆 現蒸臭豆腐
地址：台北市中正區中華路二段313巷6號，電話：02-23052078
52、無名推車燒餅
地址：台北市中正區中華路二段315巷5弄，電話：無
53、小王煮瓜
地址：台北市萬華區華西街17之4號，電話：02-2370711854.御品元冰火湯圓地址：大安區通化街39巷50弄31號 ，電話：0955-861816
2020米其林指南 必比登推介【台中】（合計21間）
1、范記金之園
地址：台中市中區成功路170號，電話：04-22207388
2、東山棧
地址：台中市北屯區東山路一段380號，電話：0911-457718
3、富鼎旺（中區）
地址：台中市中區台灣大道一段560號，電話：04-22253188
4、富狀元豬腳
地址：台中市西區美村路一段203號，電話：04-23013588
5、富貴亭
地址：台中市中區三民路二段18巷31號，電話：04-2227-3001
6、東方龍
地址：台中市南屯區公益路二段271號，電話：04-22523366
7、彭城堂
地址：台中市太平區宜昌路377號，電話：04-23511122
8、溫叨
地址:台中市北屯區太原路3段191號，電話：04-22311699
9、三喜食堂
地址：台中市南屯區永春東路140號，電話：04-2473-1778
10、馨苑
地址：台中市西區民生北路106號，電話：04-23029989
11、台客燒肉粥
地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號，電話：04-23890880
12、尚牛二館
地址：台中市北區民權路470號，電話：04-22080822
13、阿坤麵
地址：台中市中區平等街142號，電話：0955-923877
14、上海未名麵點
地址：台中市中區市府路69號，電話：04-22250377
15、Gubami
地址：台中市西區存中街46號，電話：04-23763801
16、滬舍餘味
地址：台中市南屯區公益路二段537號，電話：04-22586111
17、京華煙雲
地址：台中市五權七街57號，電話：04-23725066
18、沁園春
地址：台中市中區台灣大道一段129號，電話：04-22200735
19、陸園
地址：台中市西區民權路248號，電話：04-22020061
20、新月梧桐
地址：台中市五權西三街123號，電話：04-23783181
21、淇里思（西區）
地址：台中市西區存中街47號，電話：04-23770007
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