草莓蘋果臭豆腐是什麼滋味?排隊也不一定吃到的百岳拉麵又有多厲害?你也想知道新北還有什麼一定要吃的特色美食嗎?這次《一起吃飯吧》實際走訪新北,特別推薦「新莊區」5家美食名店,不管你是當地人還是外來遊客,想要吃得「對味」可以參考這份清單!
1.嘿堡哥美式餐廳
位於新莊棒球場附近的「嘿堡哥美式餐廳」,主打「分享世界級的美味漢堡,享受大口吃肉大口喝飲料」,店內用餐環境乾淨明亮、氛圍輕鬆。他們家的漢堡「麵包體」皆經過火烤,所以每一口都能吃到炭香氣。
第一次到訪的人推薦可以先試基本款「花生醬牛肉堡」,花生醬給得很多,香氣也很濃郁,而且還有顆粒口感,吃完一整個也不會覺得很膩口。如果你和CaVa編輯一樣喜歡挑戰味蕾,那麼非常推薦嘿堡哥不定期推出的創意口味,比如「臭豆腐牛肉堡」、「草莓漢堡」等,草莓漢堡使用大湖草莓製作,搭配上獨特的草莓醬,酸甜又鹹香,有種像是在吃主餐,又像在吃甜點的感覺。
餐廳資訊
嘿堡哥美式餐廳
地址:新北市新莊區和興街29號
營業時間:平日11:30–14:30、16:30–22:00;假日11:30–22:00
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2.熊越岳拉麵
「熊越岳拉麵」號稱新莊排隊第一名拉麵,來得太晚可能就吃不到了!熊越岳不只湯頭濃度、麵條軟硬度都能客製,每月9號還會推出限定口味拉麵,而且皆以「台灣百岳」作為靈感和命名。
比如佳陽限定的「柚香鹽味雞白湯拉麵 」,將家常料理中常見的獅子頭作為拉麵配料,湯頭則是融合柚子的清香與味重的雞油,強烈對比又不會衝突不搭。吃完這一碗熱騰騰的拉麵,就好像跟著老闆一起從山頂眺望了風景一樣。
餐廳資訊
地址:新北市新莊區幸福路736號B1
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00
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3.日豐企業社
「日豐企業社」是復古的修車行,也是新北前三名的甜點名店,甚至還被當地人說是「被修車廠耽誤的咖啡廳」,因為他們家的「戚風蛋糕」系列太有名了!日豐企業社的戚風蛋糕口味眾多,比較多人推薦的是「九鬼黑芝麻戚風」與「海鹽焦糖奶茶戚風」。吃戚風蛋糕最怕太乾難入口,但日豐企業社的戚風卻是入口時,馬上能感受柔滑的鮮奶油慕斯,特別的是慕斯還能無限續加。
此外,同樣很熱賣的「白蘭地可可戚風」,因為獲得顧客反饋好評,最近也剛列為固定菜單,不怕酒感的人可以試試。雖然每日出爐的口味可能不太一樣,想吃特定口味可能還要有點小幸運,但或許你能開發到意外喜歡的口味也說不定!
餐廳資訊
日豐企業社
地址:新北市新莊區中華路二段33號
營業時間:13:00–19:00
公休日:週二
4.林記炭燒臭豆腐
位於新莊廟街夜市的「林記炭燒臭豆腐」,已有超過30年的歷史,是當地超知名的老字號臭豆腐店。林記的臭豆腐都會先炸再烤,最後再塗上藥膳醬料,喜歡酥脆口感的人一定會對它一口咬下咔滋咔滋作響的感覺著迷。
特別的是店家還會時不時推出期間限定和創意口味,比如「草莓臭豆腐」、「蘋果臭豆腐」,鮮甜的水果香氣讓臭豆腐吃起來變得很清爽,看著看著突然有點羨慕新北人了呢!
餐廳資訊
林記炭燒臭豆腐
地址:新北市新莊區新莊路317-1號
營業時間:16:00–00:00
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5.左轉靠右咖啡酒吧
新莊難得一見的露天咖啡酒吧「左轉靠右」,外觀是一間很有個性的貨櫃屋,用餐環境則帶有一點工寮風,店家主打「我們不只是一間咖啡酒吧,更是可以讓你在步調緊湊的生活中,放慢腳步的一個地方。」
左轉靠右咖啡酒吧的餐點品項種類眾多,從義大利麵、披薩等主餐再到甜點應有盡有,整體環境氣氛佳,餐點價格也合理,想要找個地方吹吹風、吃吃美食、與朋友聊聊天,這個地方會是不錯的選擇,偶爾還有駐唱歌手,讓你也能聽聽音樂、哼哼歌。
餐廳資訊
左轉靠右咖啡酒吧
地址:新北市新莊區福慧路6-1號
營業時間:週二~週四16:00–23:00;週五16:00–02:00、週六10:30–02:00;週日10:30–23:00
公休日:週一
上述5家新北美食,你吃過哪幾家呢?下次到新北遊玩,或是想不到要吃什麼的時候,可以把這份美食名單拿出來,找一天去試試吧!如果想看更多好吃美食,也別忘記鎖定每週三、週四晚間10點,東森超視33頻道《一起吃飯吧》,與你一起吃遍台灣各地的料理。
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