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螞蟻族最愛!森永牛奶糖奶茶DIY 神破解煮法讓你免跑超商人擠人!

06 Sep, 2018

前陣子超夯的限定版森永牛奶糖奶茶,大家都有出發去搶購了嗎XDDDD?(小編可是跑了好幾家小7都買不到呢!!!XD),大家如果像小編一樣沒搶到也沒關係!因為現在婕翎要秉持著好奇心+實驗的精神,要直接來嘗試破解煮法啦~~~讓你沒搶到也能自己動手DIY,快跟著小編一起來看看作法如何,還有最後成品到底會不失手會煮焦吧XDDDDDDDD

  

大家都知道如果想自己嘗試煮奶茶,又要避免會不小心煮燒焦的話,第一步一定是要先放紅茶!!!將紅茶稍微加熱至微燙後加入牛奶糖,才不會讓牛奶糖很快就糊掉~~而超商裡的牛奶糖奶茶,甜度可想而知是超級甜!!經過婕翎精密的價錢成本和牛奶糖顆數計算後(?),決定將牛奶糖全倒進去煮啦~~~將紅茶和牛奶糖都加入滾熟後,最後再加入牛奶!!大家看看~材料準備和煮的步驟是不是完全不用動腦,超級EASY呢XDDDDD

講完大致上的步驟之後,就馬上來試做看看啦~~首先倒入紅茶和15顆牛奶糖,慢慢讓牛奶糖煮滾到溶解,溶解後就可以將火關小一點囉~~~

雖然已經有先加了差不多50CC的紅茶惹,但小小嘗一口,喝起來還是像在喝糖漿XDDDD,但是加入牛奶後,顏色立馬有了87分像啊~~~

大家也可以像婕翎這樣,紅茶和牛奶的比例一次先不要倒太多,慢慢試喝、重複調配比例之後,就能大概知道可能糖需要少一些、但牛奶要多一些,才會接近小7版牛奶糖奶茶的味道~~~如果再加個冰塊就完全PERFECT惹~~~~

連給身旁的朋友試喝,也覺得除了糖不要太多,其他都很OK啊~~~~婕翎完全可以去開店惹啊~~~~XDDDD

然而因為小7版是用阿薩姆紅茶下去烹調;婕翎版只是用超商裡能買到的紅茶下去煮,可能在茶香上會略遜一籌,其他的口感和味道卻沒有太大差別,小編看完都想給婕翎拍拍手了呢~~~~

這些做法大家都筆記起來了嗎~~~雖然限定已經過一段時間,可能買不到惹,那就自己動手做吧XD~~根據婕翎的實驗精神,約莫估出了大概7顆牛奶糖、150CC紅茶、170CC牛奶的比例XD,和小編一樣是螞蟻族+奶茶控的人,快一起來試試看吧~~~

 

影片授權來源:《婕翎fun開箱》7-11限量40萬杯森永牛奶糖奶茶,直接破解煮法。(ft.大魚)